駐車場争いで諦める事の多い福津市の人気店、
9月初旬、久々に半チャンセットを注文した。
にんにくこってり(単品なら500円)
煮玉子はインスタ掲載特典サービスで頂いた♪
半チャーハン(ラーメン + 200円)
これが本当に丁度良い、量と味わいの一皿で、
実は単品のご飯(小)より量は少ないとの事、
昼間の注文は8割以上がこのセットが占める!
麺は極細ながらもスープをしっかり絡ませて、
食欲を勢いづけるにんにくの風味に誘われて、
炭水化物のハーモニーを心行くまで堪能した!
で、日差しが強かった9月中旬の昼下がりに、
冷やしトマトラーメン 800円
月末までは提供されると女将が話されていた、
トマトの甘みと酸味、セロリのほのかな苦味、
もやしのシャキッと感にオリーブ油の芳醇さ♪
出汁には鰹節が使われたりもする冷製スープ、
これが不思議と細麺に絡んで来るから面白い♪
尚、先月末をもって今シーズンの提供は終了!
で、日曜日は昼休みが14時近くにズレ込み、
家族連れで賑わう店内へ一人で暖簾をくぐり…
辛ねりらーめん 650円
煮玉子はインスタ掲載特典サービスで頂いた♪
勿論、このフレーズは意図的に復唱してる(笑)
この商品のウリは、生地に一味を練り込んだ、
褐色の細麺がしなやかながらイイ感じに辛く、
ピリ辛仕立ての豚骨スープとも似合っていて、
組み合わせの妙とまとまりの良さを味わった!
黙々と仕事しながらも挨拶を欠かさぬ店主と、
美人の女将さんがテキパキと接客される同店、
またまたご贔屓が増えて嬉しい悩みなのだが♪