絶対再訪を果たしたかった人気のうどん店、
ここに行きたいと希望していた友人と共に、
１２時前にも関わらず七割以上の客入りで、
カウンターが満席のため小上がりに通され、
ごぼう天とか混ぜうどんとか誘惑されつつ…
私は玉子とじ、友人は小えび天を注文した！
玉子とじうどん ４３０円
誰の目にも明らかに美味しいと認識できる、
決して派手さはないがその分「隙」もない。
ダメだ…、ここの小えび天は心を揺さぶる！
芳ばしい揚げ上がりでビールが恋しくなる、
この殻の風味がすめに滲んで本当にまいう～
ふわふわの玉子とじがすめに甘みを与えて、
節系や昆布の出汁と合わさって上質な旨さ、
やわ茹での太麺で絡め取って一気にすする！
気がつけば二人ともほぼ無言で飲み干し(笑)
暫し余韻に浸りつつ大満足で店を後にした♪
この後、同じ通り沿いにある地元の人気店、
たこ焼き『帝王』さんにおやつで立ち寄り、
常連向け裏メニュー「にんにくチーズ」を、
特別に焼いて頂いた、ハフハフまいう～(笑)
