『味噌膳仁科家』東区三苫旧道沿い（好物）

愛車の点火系統がトラブルに見舞われて２ヶ月、

交差点で突如として動けなくなるエンスト２回、

短期間でレッカー移動を２度も体験する羽目に…

複数の部品を交換し５万ほど治療費を払ったが、

また動かなくなるかも…、とのトラウマが強く、

片道１５分圏内ぐらいしか移動できない状態で、

そのエリアにある『仁科家』を昼食で訪問した。

カレーラーメンは大きく３つ種類に分けられる、

１．基本のラーメンの上からカレーを掛ける系
（ご飯の代わりにラーメンに掛ける豪快タイプ）

２．基本のスープとカレールーを配合させる系
（スープでカレーをのばすカレーうどんタイプ）

３．カレー味の元ダレを使ったスープカレー系
（ルーでなくスープカレーと麺を併せるタイプ）

この他にも、キーマカレーを使った物もあるが、

あくまでもスープと言う括りで勝手に分類した。

ここはスープカレー系のサラッとした口当たり、

具材はチャーシューとメンマと炒めたもやしで、

主軸の味噌ラーメンと同様の物が浮かべられる！

カレー粉とおぼしき風味と辛さが絶妙な塩梅で、

もちもちとした食感のちぢれ麺とも綺麗に絡む♪

残ったスープにご飯…を入れる感じではないが、

これも正統派のカレーラーメンと言える味わい！

福岡の東濃く腹