福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『香来軒』大宰府市35号線沿い

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68号線と、35号線の交差点から太宰府方面に下ってすぐの所にあり、古いタイプの中華料理屋みたいな庇(ひさし)と入り口で、真昼間にも関わらず年輩のオッサンが餃子を肴にビールを飲んでいた…


不安だ!!


店内は、コの字型のカウンターと4人席の座敷が2つぐらいあり、コの字の内側が厨房って配置になっているが照明は暗く、トイレを借りようとしたら隣接する居酒屋のトイレに通された。
しかも…、その通路沿いの畳スペースには、既にデキ上がった酔っ払いオヤジが寝転がっており、不安は2倍にも3倍にも膨れ上がっていた…(涙)


基本のラーメンは\350円の安さながらも、スープはそれなりに豚骨の旨味が引き出されている。
業務用スープかと疑ったが店内には豚臭さが残り、使い込まれたずん胴鍋から注いでいたのでココで仕込んでいるようだ。
麺もきちんと茹がかれ、ダマや粉っぽさもなくスープと良く絡む。


驚きは、適度な塩味が効いた焼豚が厚切りで盛り付けられて、量的にもかなり食べ応えがあるっ!!
脂っこさもなく昔ながらの懐かしい味わいに好感が持てるし、替え玉しても500円以下でお腹いっぱいに満足できるお店である♪


やっぱ35号線沿いは侮れない、長距離やらトレーラーやら肉体系の業界人が行き交う通りであり、安さか量の多さってジャンルでは国道筋とはニーズが違う事を実感するが…




酔っ払ったオッサンの安否や如何に?