【解説】 １枚目：看板は木製で統一された出入り口。 ２枚目：旨さを凝縮した透き通ったスープ。 ３枚目：軽く味付けが施された和牛の盛肉。 先日、地元の麺料理屋が廃業していた日記を掲載した。 それ以来食べる機会を逃してしまい、テールラーメンが食べた…