月末に備え、一昨日の昼飯は『うどんウエスト』 オーダーは、スタミナぶっかけうどん お値段は失念 艶々に黒光りする器が、なんとも絶倫な表情(笑) 山芋とろろ～ん、温玉もぷるる～ん 糸引きスタミナ食材は、白くてどろっとしてて… おくらネバネバ～、なめこ…

今月１２日より、９月末まで期間限定で提供。 日曜定休で、一日限定５杯とかなり狭き門！ しかも…、店舗裏の駐車場も２台分しかなく、 開店５分後に到着、駐車場にも停められた。 前回は、昼の営業時間に間に合わず断念。 今回は２番客、厨房のすぐそばに腰…

本日より、博多阪急で『中国 四国物産展』が開催♪ 全９県・５７店舗が、お国自慢・味自慢！てな訳で… 博多阪急初登場の、こちらのイートインに出掛けた。 鳥取牛骨ラーメン店主会推奨 鳥取県中部 ご当地グルメ 五十年以上愛され続ける伝統の味 『元祖 琴浦ラ…

天候が悪いと、遠出を控える年齢になった。 頚椎捻挫やら、ギックリ腰を二回ほど患い… 四年前、ついに椎間板ヘルニアと診断され… 湿度が高い日は、節々の痛みが辛いお年頃。 この中に、雨水が貯まっていたりするのか？ 日曜の１３時過ぎ、家族連れが店先に行…

お盆の週、私は１５日以外すべて出勤していたが、 渋滞の映像を目にする度に、地元人で良かったと。 思ったりもしたが、やっぱ世間並みに出掛けたい… 十日ぶりの『まるい』は、お客の半数以上が子連れ。 店の奥から、大将の子供さん達の声も聞こえる(笑) こ…

実家で、両親や兄弟と久々に飲んだ。 が、甥っ子と姪っ子がおねむの時間を迎え… 年老いた両親も、そろそろと床に就き出した。 マンションに帰る途中、飲み足りない中年は… おっ、マスターの愛車がキラリと出迎える(笑)！ 先客は２～３人、マスターの奥さんも…

最近、yahoo!上でも話題になっていた袋麺。 化学調味料 着色料 保存料 不使用 国内産 小麦(小麦粉) 大豆(豆乳) 米(米粉) １００％使用 一時期、生産中止を余儀なくされる事態に。 それでも、復活を望むファンの強い要望に… めでたく復活を遂げた、注目の袋ラ…

商品ポップや、店内の飾りが人気のハローディ。 肉や魚の鮮度がよく、店員も和気あいあい(笑) そんな人気のスーパーに隣接するフードコート。 アンアン…？ レシートに書かれた屋号に、思わず目を疑う。 麺類だけでなく、丼物やら粉物も扱っている！ 厨房は、…

洋の東西を問わず、我国日本では古来より、 春はあけぼの、夏はカレーと言われている… ロイヤルホストでも、今年の夏はカレー三昧！ 夏休みやら帰省やら、道路はどこも大渋滞。 諦めつつ、近場でカレーラーメンと言えば… 味噌膳 仁科家 ５８０円 ●巻いて炊か…

夏休みに入り、昼飯時は３割増しの客入りで… 今週は、世間の夏季休暇とお盆会が重なって… さすが盆明けの今日は、店内も平穏な雰囲気。 むしろ、得々の金曜日でこの客入りは珍しい。 昼休みの過ぎた時間帯で、客層は年配が主体。 堂々と寝そべる、二尾の海老…

ローソンの、全国銘店ラーメン味巡り「夏」 山形県山形市、店主：阿部 博 牛の旨みが特徴のすっきり醤油スープ 冷しらーめん ４９８円（税込） この手の惣菜麺としては、強気の価格！ 自信の現れか、具材のコストの高騰か？ 付け合わせは、梅かつおごはんむ…

この日は昼飯時で、辛うじて着座できたが、 私の後客２組は、入り口で並んで暫し待つ。 店主と挨拶を交わし、店員に食券を渡した。 塩らぁめん ５５０円 ＋ 玉子 １００円 あっ、中央にベビースター的なアイテムが… 細麺を揚げたモノか、食感には貢献してる…

所用で久留米を通過する際に、少し寄り道。 カレー店舗の奥で、車２台分ぐらいの店幅。 看板の『元祖 尾張中華そば』って俗称か…？ カウンターのみ、鰻の寝床的な長細い店内。 食券を購入して、セルフのご飯をよそって… 尾張カレーラーメン ７３０円 海苔２…

まだ、販売されていると思われるカップ麺。 エースコックとCoCo壱番屋の面白コラボ！ 価格を思い出せないが、量は１,５倍シリーズ。 ザブッとお湯を注ぎ、ご飯を準備して３分間！ たっぷり野菜がウリで、肉系の具材はなく… 確かに、キャベツとコーンがドバッ…

給油して、お手洗いを拝借しようと、 スタンドの建物前に愛車を移動した。 停める直前、私の視界にこんな光景、 正直、バイクが邪魔だが逆手に取り、 お隣のシルバーのスポーツカーって… 何でしょ～(笑)？ ヒントは、 水陸両用だったボンドカー そう言えば、…

気が付けば、既にひと月近いご無沙汰で… 身体が塩分を欲し、私が選んだのはコチラ！ 塩らー麺 ５８０円 まさに、味噌ラーメン屋の塩スープって感じ。 鶏ガラと塩の力強い味わいで、割と頼んでる。 細いモヤシは茹でられ、麺ともすすり易い。 ほわほわチャー…

月イチぐらいで通い続け、すでに４～５年になるが、 夏休みに入り、昼飯時は子連れや中高生も多くて、 駐車場は空いているのに、店内は満席ってことも… やたら自転車が多い時は、その可能性が高い（笑） この日も中高生が多く、おにぎりは残ってなかった。 …

土曜日に、ふらっとお邪魔した。 先客は一組で、後客は二組五名。 笊 ７５０円 やはり暑さで、八割が笊蕎麦… お盆休業は、八月十三日から二十八日までの約半月。 やっぱ旨い、喉越しは大切な要素の一つ！ かえしの鰹が風味良く、笊の旨さを堪能できるが、 蕎…

８月１日で、我が家の愛犬ムムが満一歳になりました。 下の方に見えるのは、足のくさいパパの親指ですが… ご飯中の方、ご免なさい(爆)！ 連日の猛暑で、最近はとにかく舌を出してばかり(涙) やっぱり、飼ってしまうと馬鹿親になってしまうが… 精神的な部分で…

前回の、韮を使った限定麺を逃してしまい… 店主のブログで新たな限定麺を確認すると… 羅臼昆布を贅沢に使用した純粋な昆布ダシ、 アオサ海苔のジュレと合わせた冷製仕立て！ その文面で即、私は胃袋を鷲掴みにされた。 海藻と浅利のジュレ麺 ６８０円 涼しげ…

八月一日、意図的に勤務を半日で切り上げて、 自分へのご褒美を求めて、一路遠賀を目指す。 丁度合間と思われる時間帯で、待たずに着座。 ご無沙汰の反動から、無意識に大盛りを注文。 クモさんへのご挨拶を済ませて、待つこと暫し… ラーメン大盛り ７００円…

冷やし中華ではない…。 冷麺の提供が始まった、 確か…、１ヶ月以上前… 冷麺 ６５０円 具材に隠された細麺は、 並ラーメンの倍ぐらい… あくまでも私の感覚(笑) 和芥子たっぷり溶かし、 つゆの酸味も品が良い。 煮豚は刻んで欲しいが、 紅生姜が実にイイ仕事！…

今日、仕事で国道沿いを走りよったら、 宗像市の、徳重交差点のちょい手前… 下り車線側で、『華さん食堂』そばに… 『博多ラーメン 麺屋 一輝』 暖簾の横の黄色い張り紙には… 「当店では禁煙となっております。」 …勿論、良い心がけだと賛成します。 開店日と…

この日は朝から塩狙い、開店３人目で入店！ 後客３人が宅席、更に３人入店し、早満席！ 黒いカウンターが、漬物を綺麗に引き立て… ＱーＬｅｅ & ＴＡＫＡＮＡ …みたいな 塩ら～めん ６００円 千名そばと迷ったが、やはり私にはこれだっ！ 黒いカウンターが、…

世間が夏休みに入り、炎天下の日々が続く。 久々訪れた『白龍軒』でも、子連れが目立つ。 先客は、孫さんを連れたお爺さんと若者２組。 お爺さんは並、孫さんは大盛りラーメン注文！ ちゃんぽん ６５０円 見慣れた景色だが、既に完成された美しさだ。 丼の広…