ここは豚骨スープで不動の人気を誇っているが、 ２度目の入店で品書きを眺めていると朱書きで、 「醤油にもできます！」と記載されていたので、 店主にありますか？と確認すると大丈夫の返答♪ 醤油ラーメン ６３０円 ご覧の通り何とも懐かしい感じのビジュア…

ここの店主は『想夫恋』の出身者って事もあり、 太宰府で頂ける「日田焼きそば」で人気の同店♪ 焼きそば好きだけどあまり口にする機会がなく、 年越し蕎麦ならぬ年越し焼きそばと洒落てみた。 すでに年末年始休暇の方もいらっしゃる様子で、 １４時過ぎにも…

なかなか機会に恵まれずご無沙汰になっていて、 せめて年越し蕎麦だけでも…と予約を試みたが、 〆切当日の昼頃には道の駅に出す予定の分まで、 全て完売したとＳＮＳに報告が掲載されていた… ならばと諦めの悪い中年は『こなみ』に出向き、 食事のついでに店…

インスタに投稿されていた写真に心奪われて、 牡蠣好きのオッサンはスケジュールを確認し、 開店狙いで先週土曜日に北九州までドライブ！ 多少の混雑はあった物のほぼ開店時刻に到着、 ２番手で店内に通され品書きを探していると、 あった！ 普段はあっさり…

１９６５年創業と私より３歳も年上の老舗店。 前回から１０年ぶりぐらいだが記憶も曖昧(笑) 入店すると女性従業員から券売機に誘導され、 久しぶりなのでデフォのラーメンを購入した。 ラーメン ６３０円 並盛りだが明らかに標準的な店よりデカい丼、 ここは…

私の週休と同店の定休日がいずれも水曜日で、 なかなかタイミングが合わず行けないままで… 久しぶりに金曜日にお休みを頂く事が出来て、 年越しそばの予約を兼ねて１８日に訪問した。 あ、暖簾の色が白から薄い緑に変わっている！ やはり登山口のそばなので…

仕事で店の前は何度も通り過ぎていたのだが、 店先に張り紙がされててコロナによる休業か、 もしくは廃業されたんだろうかと思っていた。 が、今月頭ぐらいから暖簾が掛けられており、 どうも営業を再開されている様子だったので、 土曜日の１４時にプライベ…

のどぐろを使った期間限定つけ麺を頂きたくて、 正午前に小郡に到着するも既に開店から１時間… １日の提供杯数の確認でスマホを眺めていたら、 １７時からの提供と書かれており敢えなく撃沈... 残念だが、このお店は塩も醤油も美味しいので、 このまま食べず…

自家製の七種の節を使ってサイフォンで煮出す、 純らーめん七節で人気の『大重食堂』の出汁と、 今泉で手軽に十割そばを頂ける『コチソバ』の、 秋田産新そばを使った期間限定のコラボ商品が、 １２月７日〜１３日まで１日３０食限定で提供。 入店は１１時５…

これまでに「魚介醤油」と「白醤油」を頂いて、 とりあえずは基本の豚骨も試してみようと思い、 半炒飯のセットがないか券売機を眺めてみたが、 残念ながら餃子も込みのセットしかなかった(涙) 豚骨ラーメン ５３０円 しまった、キクラゲ抜きにするのを忘れ…

行きたいと思いながらもタイミングに恵まれず、 気付けば半年以上もご無沙汰になっていた悠静。 久々に伺うと席にはシールドが設けられており、 ご時世を感じさせられながら品書きを目にして、 牡蠣せいろ・牡蠣南蛮ともかなり迷ったのだが… 鰊（にしん）そ…

年２回、ナカジー（中島浩二）教信者のご褒美、 ウエストと『モーニングＪＡＭ』とのコラボ麺♪ 今年も『笑う門には福来る祭』２０２０が開催、 年明けまで提供される紅白餅の入ったお馴染み、 『肉・海老天のパワフル福来たるうどん』再来！ しかし今回は３…

各種ＳＮＳで『凪』が閉店されると知らされて、 福岡空港「ラーメン滑走路」へ行きさえすれば、 頂けるハズだった同店が頂けなく前に訪問した。 同期で「滑走路」に出店した『弟子屈』も閉店… やはり空港を利用される方の大半は県外在住で、 豚骨ラーメンの…

店主がツイッターで１１月末の予定を掲載され、 まだ未達の「烏賊煮干しらーめん」との表記が！ ※店主ツイッター画面より引用 なんと今回限りで封印されると書き添えられて、 辛うじて土曜日が都合出来たので正午前に訪問。 赤地に白抜きで手打ちらーめんの…