福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

『カレー展』博多大丸8階(最終日)

月曜が週休でどうにか行く事ができたイベント、 連れと並んで2皿ずつ計4種のカレーを頂いた♪ ①お出汁とスパイスエレクトロニカレー(大阪) 大阪名物!お出汁香るもち豚キーマカレー 700円 最終日限りの出店で、正午前からかなりの行列、 私も15分ほ…

『古賀一麺庵』古賀市中央(自遊空間そば)

まだプレオープンとの事だが駐車場は満車で、 店内も満席に近い客入りで子連れもちらほら。 店主は『つけめん TETSU』ご出身との事で、 その時点で美味さついては約束されているが、 券売機を見ていると品切れがいくつかあって、 めんむすびさんによればプレ…

『手打ちうどん円清』中央区舞鶴(らーめん)

17日(水)夜営業より期間限定で提供開始、 『手打ちらーめん円清』と暖簾まで用意され… こんな細かいディテールにも拘る店主の企み、 どう考えても絶対に旨いとしか予測ができず、 しかも9月27日までと夏場の夜営業に限り、 らーめんを提供すると言う…

『来来』飯塚市片島(ミシュラン!)

先週、知り合いから聞かされたニュースで、 某『ミシュランガイド』に掲載されたって! 驚きの内容で「お祝いに行かなきゃ!」と… 気合いを入れて9時37分に店先に着くも、 既に日替わり屋号の札と営業中が掲げられ、 てか『ポンセ。』って大洋ホエールズ…

『さぬきうどん 大木戸』中央区舞鶴(冷)

かなりご無沙汰になっていた『大木戸』だが、 周辺の駐車場が昼間はほとんど満車だったり、 ピーク時になると店先に行列が出来ていたり、 個人的にご贔屓の『円清』さんが開業されて、 ついつい足が遠のいてしまった薄情な中年(涙) この日も13時半を過ぎて…

『手打ち蕎麦 朴味』古賀市新原736(新店)

新聞の折り込み広告に掲載されていた新店、 先月27日に開業との事で半月遅れで訪問。 最寄りの通り沿い「そば処」の幟が目印で、 細い路地を道なりに進むと民家を改装した、 店舗兼住居という感じの建物に行き当たる。 屋号は『ぼくみ』とお読みするとの事…

『らーめん 息吹』イオンモール福津(冷)

先輩がラインで知らせてくれた冷やしラーメン、 と言っても情報元は俺コレ!@みおせるさんで、 喜び勇んで訪れるとポスターの背後から後光が… ここでも過去に何種か期間限定商品はあったが、 冷たいヤツは記憶になくおのずと期待も高まる♪ あご出汁 冷やし…

『うどん・そば海翔』福津市レガネット敷地内

3年ほど前からお店で素麺を頼むようになった。 冷麦・冷やし麦は『資さん』の細(さい)麺で、 それ以前から頼んでいたが、素麺は別の感覚で… お中元で頂いた霧箱入りの『島原手延べ』など、 自分じゃ買わないけど自宅で頂く食べ物だった。 が、偶然入った…

『博多DOPO』福津市宮司(黄金)

福岡に溢れるトマトラーメン…の生みの親で、 開店当初から辛麺との2本柱で営んでいたが、 遂にこの店にも清湯系豚骨の波が押し寄せた! 品書きに「元祖!黄金豚骨」と書かれている。 店内の壁にも大きなポスターが貼られていて、 OGON TONKOTSU…