この２ヶ月、昼食で伺うも店内は満席状態で、 さらに店先にも５〜６人が行列していたので、 諦めざるを得なかった『白龍軒』をリベンジ！ 今日はどうにか並ばずに入店する事が出来て、 ラーメンとご飯の炭水化物セットを頂戴した。 ラーメン（単品は５８０円…

約１年ぶりにカミさんの里帰りを兼ねて長崎へ。 基山ＳＡと迷ったが久しぶりの長崎自動車道で、 金立ＳＡは『風月フーズ』だった事を思い出し、 鉄板焼き『テツ』でビーフバター焼きを頂いた♪ ビーフバター焼き（単品：並盛り）８３０円 現在、期間限定でメ…

私の記憶が確かならば先週末の３連休前から、 同店のシャッターは降りたままになっている… しかしながらこれと言って何ら張り紙もなく、 裏口に回ってみてもやはり張り紙などはない。 昨年暮れから春先まで体調不良で休業されて、 ようやく始動したが今回は…

初訪時はデフォの魚介醤油ラーメンを頂いたが、 このスープがかなりアッサリとした印象だった。 夜は居酒屋として営業される同店なりの配慮で、 呑んだ〆に頂くと丁度良い味付けだと解釈した。 で、今月初旬にInstagramで新商品を掲載され、 塩ラーメン好き…

この日は久々に中央区でお泊まりだったので、 平尾にある蒸し物料理専門店で夕食を頂いた。 品書きには「元祖博多せいろ」と書かれるが、 蒸し物って博多名物だったの？ってな感じで、 長らく福岡に住んでいるが私は知らなかった。 最初に茶碗蒸しが出されこ…

久しぶりに朝倉方面に出かけて『道の駅』や、 ＪＡあさくらの直売所などで買い物を済ませ、 １５年ぶりぐらいに『みわラーメン』を訪問。 １３時過ぎで昼休みの客は落ち着いた様子で、 大将が卓席でＴＶ観ながら昼飯を食べていた。 恐る恐る「ラーメン下さい…

地元で人気のつけ麺『一麺庵』この秋の限定、 「辛味噌ネギラーメン」を味玉プラスで注文。 辛味噌ネギラーメン ９００円（味玉サービス） 基本は鶏ガラと豚骨（トリトン）のＷスープ、 すなわち鶏白湯と濃厚豚骨の足し算って所か？ ドッシリとした獣系の底…

この夏も、色々な冷やしラーメンを頂戴したが、 その締め括り的告知がInstagramにアップされ… ９月１３〜２０日までの８日間１日１０杯のみ、 かなり狭き門だが渋滞で開店時刻に間に合わず、 ３０分遅れで諦めていたが女性従業員さんから、 「まだご注文頂け…

毎月のお勤めで黒崎まで献血に出掛けたので、 八幡西区大浦で８月５日オープンされた新店、 『寿限無らーめん』さんにリベンジ訪問した。 なぜリベンジなのかと言うと… ※撮影は８月１８日 実はオープンして間もない頃に一度訪れたが、 周辺のコインパーキン…

久しぶりに宮若市の老舗『来々軒』を訪れた。 １３時５５分、昼営業ギリギリに入店するも、 私が入った後から駆け込みで４人が入店した！ それから間もなく店の中に暖簾がしまわれた。 午前中が忙しかったのでかなり遅めの昼食で、 サイドは付けずチャーシュ…

先月下旬にInstagram で博多店限定と銘打ち、 提供が開始された「博多白湯カツ咖哩麺」を、 頂くだけのためのＪＲ博多シティへ出かけた。 正午前で店内は３割ぐらいの客入りだったが、 券売機の前で「限定」ボタンを探していると、 まだボタンの設定が間に合…

先週の月曜から延期になり本日より提供開始、 今回はその名もズバリ「塩らーめん」ながら、 「店主が普通に食べたい塩ラーメン」との事！ 開店５分前に３番手で並んでカウンター席へ、 すると順番を無視して４番手だったジジィが、 「塩らーめん」と言って店…

１日（木）に突如「純レバのまぜそば」なる、 ネーミングからも危険な匂いがプンプンする、 限定麺がInstagramで告知＆リリースされた！ ・ゴローさんも食べたあの味をリスペクト？ ・甘辛く炒めた鶏のレバーを自家製麺と共に？ 何だかワクワクさせるキャッ…

カミさんと佐賀県の三瀬村に出かけて昼食で、 風味の良い十割そばと三瀬鶏焼きを堪能した。 品書きには残念ながら鴨の文字が見当たらず、 私はもりそば・カミさんはきのこを注文した。 もりそば ９００円 ＋ 大盛り ３００円 北海道産の石臼挽きそば粉を使っ…