福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

『ら〜めん 屋たつし』東区名島(常連だけじゃない)

通い続けて今年でついに13年目を迎える同店、 週末13時過ぎに訪れたが駐車場が空きがあり、 ほぼ並ばずに入店する事が出来てラッキー状態! 店主と挨拶を交わしながら私が目論んだ一杯は、 品書きには表記されていない常連向けの限定麺。 合言葉「例のヤ…

『こなみ』宗像市久原(禁猟まで残り僅か)

移転され今月3日より本営業を開始された同店。 期間限定かつ、一日限定5杯のみの狭き門だが、 宗像産の真鴨を使ったうどんが頂けるとの事で、 開店狙いで訪れてカウンター席の端に陣取った。 鴨南蛮うどん 1.300円(税別) 肉厚で表面が炙られた胸身と…

『らぁ麺 なお人』中央区渡辺通(ソフト)

その屋号を目にしたのは今月6日と記憶するが、 メンムスビさんの記事で絶賛されていた事から、 続々と福岡のラーメン好きを唸らせている同店。 22日のグランドオープンに向けて準備中だが、 ソフトオープンで品数を絞って営業されている。 店先は車1台が…

『麺や佐渡友』東区三苫小学校沿い(変換)

SNS上で店主が咖哩らー麺をアップされてて、 7日から今月末まで限定提供との嬉しい告知が! 暮れから提供されている酸辣湯麺も期間延長で、 普段より色々とバリーションが楽しめる年明け♪ 11時5分に入店するも既に先客が4人おられ、 私に気付いて奥…

『創作らーめんしる商人』田川市201号線沿い(鴨)

SNS上で店主が令和2年最初の創作麺として、 鴨肉の浮かんだ醤油らーめんを掲載されていた! 3日からの提供だったが正月は勤務だったので、 公休だった4日正午に訪れたが先客は1名のみ。 駐車場もスムーズに停められてありがたい限り、 女将さんも「あ…

『山田製麺・こなみ』宗像市(祝・再始動)

SNSでプレオープンの日程が掲載されて、 運よく大晦日が公休にて開店前から並んで、 約一年ぶりのうどんが楽しみで仕方なくて… ようやく開店を迎えて次々と名前が呼ばれ… どうにか相方と一巡目での入店を果たした♪ 生醤油うどん五〇〇 麺は以前よりもちぢ…

『讃岐うどん伴』中間市(暮れの元気な)

29日、道路は渋滞だし飲食店はどこも満席で、 第一陣目の退席を逆算して開店30分後に到着、 計算どおり待たずにカウンターの空席に通され、 厨房の店主と「あ、ど~も~」と挨拶を交わす。 品書きにあれば鍋焼きうどんを食べたかったが、 残念ながら記載…