先輩：ふくつのおじさんより頂いた情報で、 ２ヶ月ぐらい提供するゆる～い期間限定で、 ＨＰによれば『伊吹』全店で提供されるが、 タンメンという選択はちょっと意外だった。 旨塩タンメン（玉子のせ）７７０円 基本が６５０円だから玉子は１２０円換算、 …

この店に通い出し、早い物で１１年目を迎え、 嬉しい事に相変わらず付き合いが続いている。 平日の１３時過ぎでイイ感じのアイドリング、 駐車場も空いていてカウンターの中央に着座。 客は常連ばかりで女将さんから苗字で呼ばれ、 それぞれの関係性が見え隠…

前回、初訪問の際に女性スタッフの方から、 期間限定で提供していた魚介鶏醤油が近々、 提供を終了すると知らされガビーン状態で… だが…、 店のＦＢページには今月末と書かれていて、 嬉しい誤算で知人から車を借りて小郡市へ♪ まさか２週続けて訪れる事にな…

先週、看板が掛かっている写真を掲載したが、 めでたく本日オープンを迎えたので訪問した！ ガテン系の文字が並び、私向きではない模様、 でも地元人として一応行っておかないとねぇ… で、入店すると入口に券売機と大きな品書き。 小１３０ｇ＝７５０円 並２…

年に１～２回のペースで通ってる『熊っ子』 小学生の頃に店先の熊を眼にして四十数年、 今も老夫婦とベテラン従業員で営んでいる。 熊の召し物が前回よりかなり色あせている… 以前はうどんや蕎麦も提供されていた同店、 注文の大半がラーメンとチャンポンに…

久しぶりに小郡市を訪れ１２時過ぎに入店、 カウンターは満席で小上がりに一人で着席。 店主は忙しく麺上げと湯切りの繰り返しで、 独特の緊張感に包まれつつ心地よい雰囲気。 と、カウンターの客が３人ほど食べ終えた、 移りたかったがグッと我慢の子であっ…

開店当日に伺ったが中休みで敢えなく撃沈… 諦めて『山うち』で笊そばを頂いて帰路へ。 再訪する機会に恵まれず１０ヶ月が過ぎて… その間にも小郡市は２～３度訪れていたが、 この店を訪れるに至らずモヤモヤしていた。 今日は絶対食べに行こうと意気込んでい…

通勤途上の道沿いだが昨日まで看板はなく、 どうやら今日が架け替え作業だったらしい。 麺家いちぼう、全くのノーマークだったが、 極旨極太麺・濃厚ラーメンなどと表記され、 貼られた写真で３種類の商品が紹介される、 ●豚骨醤油らーめん ●豚骨魚介つけ麺 …

『一蘭』古賀ＳＡ店（下り）が４月２０日にオープン！ 高速ＳＡへの出店は『一蘭』としても初の試みとの事。 http://ichiran.com/shop/kyushu/kogasa-kudari/ 『博多麺王』古賀青柳店が、３５号線沿いにオープン！ 今月上旬から営業予定で従業員の募集は先月…

愛車の点火系統がトラブルに見舞われて２ヶ月、 交差点で突如として動けなくなるエンスト２回、 短期間でレッカー移動を２度も体験する羽目に… 複数の部品を交換し５万ほど治療費を払ったが、 また動かなくなるかも…、とのトラウマが強く、 片道１５分圏内ぐ…

平日でも予約がないと入れない人気の『とも』 以前の場所では手狭になり店舗の位置を移動、 席数が倍以上になり従業員も増えて順風満帆。 移動して二度目の入店だが相変わらずの活気、 忙しい作業の合間にも店主は話かけてくれる。 金目鯛の炙り 店主は開業…

ＦＢに掲載されていた『東京豚骨』のポップ、 ９日より提供開始の新宮店初の限定麺を頂く。 品書きには、 【スープ】 豚の丸骨、背骨をベースに、丸鶏、昆布、香味野菜を加え 何とも言えない火加減と炊き時間で仕上げました。 【タレ】 関東の濃口醤油を使用…

店主のInstagram ＆ ブログの写真を目にして、 完全に心を奪われた今月の限定麺を頂くべく、 開店１５分前に到着するも既に先客が２人(涙) それでも一陣目で頂く事が確定してラッキー♪ 今回も、昼のみ１５食限定と狭き門であるが、 既に実食されたＨＥＮＯさ…

勤務先から１番近い麺屋さんが『大地』なので、 ほぼ週一ぐらいで通っているが未掲載のままで、 新年度を迎えた事だしココで一気に掲載しよう！ 昨年１２月５日 海老とごぼう天うどん なかなか贅沢な組み合わせに拍手！ 昨年１２月９日 梅おろしうどん ワカ…

日曜出勤かつ７時～勤務と身体にムチ打ち、 早めの昼食で店の駐車場にも楽々滑り込み♪ 座敷は子連ればかりでカウンターがら空き、 いつもの店員さんは居らず少し戸惑ったが、 お目当てのコイツを注文してお冷やで一息、 ぼさ～っと『アッコにおまかせ』を眺…