カミさんの昼飯を買いに宗像市内へ向かう途中、 店先を通り掛かると開店準備をされていたので、 一旦通過してからＵターンして店先に駐車した。 一番客と思いきや既に先客が召し上がっていて、 替玉を「蕎麦にしようかしら」と注文していた！ 前回は熱々のス…

店主からの告知で１０月下旬に改装と併せて、 現在のスープを全て終了されると衝撃の内容！ 豚骨・醤油・コク醤油の３種がリニューアル、 全容は徐々にＳＮＳ上でお知らせしていくと、 かなり思い切った判断だが１１月が楽しみだ♪ で、現在のスープは１０月…

父親の入院が予定よりも長引いて遠出が出来ず、 何やかんやで半月ほどご無沙汰になっていたが、 １０時半に開店していたので朝ラーメンを頂く♪ ラーメン ５００円 ネギたっぷりは我が常連の証・自動オーダーで、 突き刺さったレンゲが『まるい』のビジュアル…

２年前のデビュー以来、福岡のラーメン好きの、 ハートと胃袋を鷲掴みにしてきた同店の名作が、 食欲の秋に再び限定麺として提供が開始された！ 豚ステーキと和えヌードル ７８０円 これまでにも何度もお目に掛かったビジュアル、 立ち昇る湯気と焼けたトン…

令和３年１０月１０日（日）午前１１：００に、 今後、間違いなく語り継がれるであろう新店が、 飯塚市下三緒の県道沿いでついに産声を上げた！ 過去の間借り営業では「麺屋」と付いていたが、 今回、開業されるに伴い屋号も『武志』のみに、 正々堂々と勝負…

令和３年１０月１０日（日）１１時〜 遂に飯塚が産んだ若きラーメン職人が開業する！ 以下は店主のＳＮＳより転載にてご覧頂きたい。 過去に５回ほど間借り営業で試験的に提供され、 ４回目→ https://aosan1968.hatenablog.com/entry/2021/04/03/231810 ５回…

昨年の２月６日に厨房からの火事で全焼した、 宗像市村山田：国道３号線沿い『爽風亭』が、 新たな店舗を構えて近々再始動されるご様子。 少し前まで車道側に面した窓に貼られていた、 「スタッフ募集中」の告知貼り紙も剥がされ、 再開されるその日も間近だ…

父親の体調が思わしくなく暫く遠出はお預け…、 それなら地元の旨い店に行こうじゃないかって、 かなり久しぶりに焼きそばの名店に足を運んだ♪ 開店された当初に２〜３度食べた覚えはあるが、 さすがの人気で昼食時は駐車場が空いておらず、 何度となく諦めて…

令和３年１０月１日、宗像市東郷の旧道沿いで、 『黒猫』に続き新たなうどん屋が産声を上げた！ 訪れたのは３日（日）の開店１１時ちょい前で、 駐車場は店先に斜め駐車で３台分用意されるが、 裏手にある飲食店街の駐車場は絶対にご法度だ！ 店内はカウンタ…