平日週休でキャナルの献血ルームを訪れ、 めでたく１７９回目を終了したご褒美で、 パスタの行列店『らるきい』とのコラボ、 おんたま（１３０円）もトッピングした。 明太クリームめんちゃんこ ９０７円 明太子、クリームソース、おんたま追加、 カロリーも…

寒気が流れ込んで、急に恋しくなる商品… 前回がいつか、それすら思い出せない(笑) 普段の昼休みにはなかなか頼まない理由… 激熱で完食するまでに時間が掛かるから。 鍋焼きうどん ８００円 湯気と共にぐつぐつと音まで熱い土鍋に、 海老天、鶏肉、椎茸、長葱…

地元でも三本の指に入る老舗ラーメン店、 年配夫婦で営まれ客の殆どが常連ばかり。 女将は準備中らしく大将と挨拶を交わす、 注文すると丼に小さじ一枚の白い粉投入、 これこそが昭和から続くラーメンの王道。 ラーメン（大）６００円 カウンターの歪みで左…

暖かい日の気温が２０℃越えの乱高下で、 車の中に限ってはクーラーを入れました… せっかく有料に停めたので制限時間まで、 替え玉としてもう一杯麺を頂く事にした。 ぶっかけうどん ４００円 温か冷かと尋ねられ迷わず冷をチョイス、 軽く汗ばんでいたので冷…

３０年前、私が香椎高校に通ってた頃から、 この地で営業されていた老舗の寿司割烹で、 この幟には半年ほど前から気付いていたが、 みおせるさんが絶妙なパスを出されていて、 私への調査依頼だと勝手に解釈して店内へ！ 駅前の再開発で店舗の移転を余儀なく…

かなりの頻度で注文する玉子とじうどん、 玉子とじと温泉玉子が表面を覆い尽くす。 出汁が滲んだ溶き玉子は優しい味わいで、 温泉玉子の黄身をうどんに絡めて楽しむ♪ お稲荷さんも小振りで量的に丁度よいが、 かしわ握りが常に売り切れなのが残念(涙) 玉子と…

三十年以上の歴史を刻む、宗像市の老舗、 生簀割烹で、平日でも満席になる人気店。 この日はご入居者様の館外グルメ企画で、 天麩羅とか鯛のアラ炊きも選択出来たが、 鐘崎漁港に上がる鯛を使ったコレを注文。 鯛茶漬け １,２００円 鯛刺しと白飯に、お茶と…

抜群の安定感を誇る、地元の最古参のお店、 既に半世紀に渡り豚骨スープを守り続ける。 暖簾をくぐると、女将さんが笑顔で出迎え、 先客の間をすり抜け、カウンターに腰掛け、 ラーメンをお願いしてテレビを眺めていた。 ラーメン ５２０円 この店のご飯（小…

半月振りの平日週休で１３時過ぎに訪問、 先客は居らず貸し切り状態のカウンター、 互いに近況を話しながら食券を手渡した。 店主ブログによれば好みで辛さを選べて、 ●爆竹＋５０円 → それなりに辛いレベル ●地雷＋１００円 → 痛みを感じるレベル ●ダイナマ…

地元の１０年選手として孤軍奮闘される、 独特のコクが感じられる豚骨ラーメン店。 ラーメン ５５０円 フレッシュな刻みネギの鮮やかな緑色と、 表面を覆う２枚のチャーシューが特徴で、 優しい口当たりだがコクを感じる豚骨が、 細麺の束に絡みつき、綺麗に…

福岡市内に出るつもりが国道に注いだら… 下り車線がやたらと渋滞しててビックリ！ あっ… 新宮の『ＣＡＩＮＺ』オープンの影響か… やられた…、追い越し車線が最悪の状況、 麺ドラを諦めて、目標を整体へ変更した。 で、漢方励明薬湯『偕楽荘』薬王寺の湯、 地…

年明けうどんで、海老天２尾を頂いたが、 それから２ヶ月で、色々と頂戴した中年。 剥き海老天うどん ５１０円 お勧めの一品でかき揚げ的な要素もあり、 先ずは揚げ上がりの食感をパリッと頂く、 これだけでも十分に海老を味わえる一品。 丼に浮かべると、す…

ＦＢで知り合いが開店情報を掲載してて、 １月中旬に営業を開始した古民家カフェ、 店の向かいに数台停められる駐車場あり。 当初より鍋焼きうどんがウリだった同店、 最近ラーメンも始めたとの事で興味津々♪ せんげんうどん 五〇〇円 化学調味料は一切使わ…

こちらの餃子のサービス券が期限間近で、 味わい深いら～麺と黒豚餃子を頂戴した。 吟熟ら～麺 ７００円 ベースは贅沢に、清湯ではなく鶏白湯で、 じっくり寝かせた熟成味噌を併せた一品。 鶏の旨みと甘みが味噌ダレと見事に絡み、 ちぢれ麺にまとわりグイグ…

練り込みうどん『權』を訪れるも定休日… 朝からうどんの胃袋で他の選択肢はなく、 ならばと久々に同じ志免町の『雲海』へ。 １４時過ぎにも関わらず７割程の客入り、 讃岐でも、ごぼう天の注文が半数を占め、 個人的にはちくたま天とかなり迷ったが、 下足天…

新店情報、福津市東福間の旧道沿いで、 開業準備を進めているうどん屋に遭遇。 屋号の看板はずばり『たま屋製麺』で、 開店に関する情報や告知は見当たらず。 良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字を…

先日『来来』の店主より尋ねられた件で、 どうも『タロ～ちゃん』が様変わりした… 未確認だが興味深い内容で週明けに訪問。 ラーメン ５００円 ＋ ご飯 １５０円 代替わりされたのか若手スタッフに一新、 メニューも新しくなり丼もリニューアル！ …みたいな…

万太郎さんが食リポされていた期間限定、 本日より３月５日までの１日限定２０杯。 が、香椎駅前の駐車場はどこも全て満車、 忘れていた…、今日は県立高校の卒業式。 開店５分遅れで到着するも、店内は満席、 店先で待機して５分程で店内に招かれた、 既に厨…

月曜日、寒波の襲来に身体が縮み上がり、 牧の「鴨うどん」で暖を取ろうと目論む。 鴨うどん ５１０円 ネギ乗せ放題でデコレーション済みだが、 提供時はうどんと鴨肉だけで素っ気ない、 と、背後から持ち帰り弁当の注文が入り… すめを啜ると熱々の鴨出汁が…