福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

『ら~めん屋 たつし』東区名島(お年始)

店主から年賀状を頂いていたが諸事情により、 返信も出来なかったのでお年始を含めて訪問。 13時過ぎで駐車場にも停める事が出来たが、 駐車札が見当たらず先客が持ち帰ったご様子。 挨拶を交わして近況や共通の知人の話しなど、 色々と会話を交わしながら…

『こなみ』福津市津屋崎(お年始)

土・日の昼間のみ営業でかなり狭き門であり、 土・日も仕事がある私にはハードルが高いが、 それも「行きたい」と思わせる理由の一つ(笑) 土曜に一番客で入店したが女将さんによれば、 最近はスロースタートで13時頃が混むとか、 確かに私が居る間、後客は…

『来来』飯塚市片島1丁目交差点角(お年始)

店の定休日と、自分の週休が重なりまくって、 やっと重ならなかったのが24日の水曜日で、 寒波で八木山バイパスの凍結が心配されたが、 普通のタイヤで通行可能で何とか間に合った! 開店前から行列に並んでどうにか5番を獲得、 入店して店主と近況を話な…

開店情報(飯塚市201号線沿い)

201号線沿い「後牟田入口」の交差点そば、 上り車線側に、下記のような看板を目にした。 1月28日オープン 麺屋 すみ岡 豚骨なのか味噌なのか醤油なのか塩なのか…? にしおか~すみ子だよ~、略して「すみ岡」? 瓦屋根に立派な一枚板の屋号の看板が掛…

『福間ラーメン ろくでなし』福津市旧道沿い(未来の世界の)

今年初の限定となる「味噌豚骨」を頂きたくて、 敢えて来客の多い土曜日の13時過ぎに訪れた。 ラッキーな事に座敷希望の団体客がいたお蔭で、 カウンター席はガラガラで待つ事なく席を獲得。 店員さんから挨拶されてすぐさま注文を通すが、 右脇のパーマン…

『かねいし』と『葉隠』博多駅南(とじ比べ)

かなり久々に訪れたが、駐車場がありがたい♪ 近隣の会社員が多いので意外と空いているが… 店内は入れ代わり立ち代わりの高回転状態で、 厨房も給仕の従業員もてんやわんやの大騒ぎ! 薄暗いカウンターに腰掛けて湯切りを眺めて… とじうどん 570円 ネギを…

『麺&ダイニング 坂新』博多阪急8階催事場(東北)

岩田屋のごぼ天うどんが百貨店らしい量で、 私でも食べたそばから空腹を感じるほどで、 ならばと博多阪急に足を伸ばして催事場へ! 13時過ぎにも関わらず店先は行列状態で、 10分ほど待って席に通されて更に15分、 番号札で呼ばれてようやくレジで注文…

『乙ちゃんうどん』岩田屋7階催事場(再現率?)

17日より岩田屋の『博多うまいもん市』で、 ごぼ天うどん発祥店の味を再現したうどんが、 7階催事場のイートインで提供されるとかで、 地元メディアでも色々と取り上げられていた。 辛子明太子『ふくや』が創業者のお孫さんと、 当時の味を再現すべく記憶…

『地鶏らーめん はや川』南区玉川町(首位)

既にあちこちで紹介され、今更ではあるが、 この方面に行く機会や用事がなかった為に、 今回までずっと宿題になっていた『はや川』 この日は運よく店先の駐車場が空いていて、 行列もなく食券を購入して5分ほど待った。 退席した客と入れ替わりでカウンター…

『正龍軒』と『白龍軒』地元の老舗にお年始

今月6日、土曜の混雑を覚悟しながら訪問、 でも飛脚のトラック1台のみで悠々と駐車。 暖簾をくぐると私より先に女将が開口一番、 「あけましておめでとう御座います♪」 しまった、私が言おうと構えてとったのに… でも気持ち良く迎えられ本当に嬉しかった♪ …

『つじ田』ラーメン滑走路(ハードル高し)

私なりに体調万全で『つじ田』を訪れたが、 この時は撃沈するなど予想だにしておらず、 券売機で基本を購入して待つこと10分強… 魚介豚骨つけ麺 + 味玉 990円 すだちは途中から掛けるよう言い添えられ、 つけ汁から漂う魚介の香りで食欲も3割っ! 当…

『すごい!煮干ラーメン 凪』ラーメン滑走路(再会)

以前、百貨店のご当地物産展のイートインで、 実食して度肝をぬかれた煮干ラーメンの『凪』 これは使ってないがお酢なのか白出汁なのか、 凄く立派な煮干が琥珀色の液体に浸っていた。 味玉煮干 990円 金彩が施された古伊万里みたいな絵柄の丼鉢、 チャー…

『自家製麺うどん 月うさぎ』宗像市曲(先週と今週)

午後から勤務の日は開店時間に間に合う為、 先週末と今日、未達の献立を頂きに訪れた。 前回頂いたカボスうどんがまだ残っていて、 かなり迷ったが未達の宿題を優先する事に。 きつねうどん 500円 かなり細麺だが心地よい歯応えが魅力的で、 モチッとしな…

『味噌膳 仁科家』東区和白 旧道沿い(韓国)

昨年、らうちた@kazuさんの記事で眼にして、 写真でも明らかに牡蠣の寸法がアップしてて、 こら行かなこってと七草がゆの代わりに訪問。 北国味噌、仙台味噌、札幌味噌から選べるが、 値段アップなら韓国味噌や八丁味噌も選べる♪ 麺とスープの量も並・1,5…

『創作らーめん しる商人』田川市201号線沿い(麺初め)

今年の一杯目は、今週の限定麺:かき味噌、 八木山バイパスは混雑との交通情報を聞き、 赤間から鞍手・直方を抜けて田川市方面へ。 まだ正月休みなのか駐車場は珍しく満車で、 店内もほぼ満席で、お客は家族連ればかり! 食券を購入してトイレに入って出てく…

メシコレ(mecicolle)-食通の厳選グルメマガジン

この歳まで無事に新年を迎えられました(感涙) 当ブログも、めでたく10年目を迎える今年、 新たな活動の場を拡げるべくお声掛けを頂き、 大手サイト:メシコレのキュレーターとして、 記事を投稿させて頂く運びとなりました(感涙) 既に先月30日に初投稿は…