福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2018-01-19から1日間の記事一覧

『乙ちゃんうどん』岩田屋7階催事場(再現率?)

17日より岩田屋の『博多うまいもん市』で、 ごぼ天うどん発祥店の味を再現したうどんが、 7階催事場のイートインで提供されるとかで、 地元メディアでも色々と取り上げられていた。 辛子明太子『ふくや』が創業者のお孫さんと、 当時の味を再現すべく記憶…