最寄り駅にテナントする立ち食いで、かしわ飯の東筑軒とも書かれている。 通路は細く、８人ほどで満席だが思ったより女性客の抵抗感はなさそうだ。 厨房では、６０代以上とおぼしき年配女性が２人で注文をさばいているが… 全部うどん ５５０円 かけうどんの…

年度の始めは立て込んでいる、色々と後回しが多くて… 気持ちは前倒しながら、雑多な用事がちょこちょこ入る。 忙しいのは喜ばしいが、思うようにリハビリにも行けない。 気付けば２週間ぶりで、入り口には「明日定休日」の札。 １３時を過ぎていたので、比較…

先週１５日から、ウエストでは会員限定の商品を提供している。 うどんに限らず、中華店や焼肉店など全ての店舗で展開する。 うどん店でも２種類用意され、今日はその両方の商品を掲載。 桜えびと紅生姜のかき揚げうどん ３９０円（会員価格） 他にも、素うど…

太郎さんの記事で、餃子の王将を掲載されていて頭の片隅で気にしてた。 東区で所用を済ませ、国道で地元に戻っていると看板が視界に入って…。 自らの意思で入店する事はほぼ皆無だが、なんとなく献立が気になった。 店舗ごとにオリジナル商品を出せて、この…

木曜日、会議資料作成のため時間に余裕がなかったので… 職場の厨房業者に、職員食をお願いして「とろろ蕎麦」を頂く。 この日は給仕と麺上げを、私と同い年の調理師が担当した。 極薄に刻まれた蒲鉾が、少し乾燥気味で反り返っている(涙) 小鉢は、ほうれん草…

平日週休は所用が重なり、８時には起床しなければならない。 この日も整形外科で、腰の牽引とストレッチを済ませ昼食へ。 開店３分前、私が６人目の来店ですぐにカウンターは満席に。 地蔵さんを埋め尽くしたお賽銭は、義援金として寄付された。 新たなお賽…

４月も中旬を迎え、日中は２０℃を越える陽気で汗ばむ。 どこも見事な桜吹雪で、葉桜の新緑にみなぎる息吹き。 終焉間近、どうしてもこの食材を食べておきたかった… 牡蠣みそラーメン この盛り付けを、昨年から一体何度拝見した事だろう？ ８割以上の客入りで…

１０日の正午、予約は入れていなかったが娘と出先から戻る途中に立ち寄った。 玄関脇の小枝は、鮮やかな新緑の葉を芽吹かせて、雰囲気に彩りを添えていた。 先客は三世代の親子連れで、皆揃って楽しそうに笊蕎麦を召し上がられていた。 今回のお目当ては、前…

ナイター観戦を早めに切り上げ、球場からタクシーで『ちから』直行。 大将：のりやさんの日記で、キタ先輩と一緒に飲む約束をしていた。 連絡すると既に奥様とイイ感じで、ご挨拶して再会の乾杯を交わす。 適当に客が入れ替わり、気が付けば大将を囲んで内輪…

お義母さんからのご好意で、１６日（土）の埼玉西武戦のナイターチケットを頂いた。 前夜はカブレラのホームランで、素晴らしい勝利を収めたので期待に胸も膨らむ。 １４時半に博多駅到着、さすがにこの時間なら…と９階の牛タン専門店に向かった。 が…さすが…

土曜日、空は晴れ渡り最高の花見日和だが、車の中はサウナ状態。 さっさと休憩入りできたので、久し振りに『よかろうもん』へ出掛けた。 店先に駐車していると、隣の車両の親父さんが私に話しかけてきた。 曰く「フェンダーの張っとうばってん、こらぁ純正の…

福岡と言えば、『牧のうどん』『ウエスト』『資さんうどん』が有名だ。 加えて『能古うどん』『麺勝』、更に『うちだ屋』とチェーン店だらけ… そんな中、博多のあんさんのブログでこの商品が紹介されていた。 和風ちゃんぽん、店の入り口に大文字の商品の看…

先月訪麺してから忘れられず、今月も再来してしまったかなり私的にツボの店。 駐車場は広く、見渡せば山と田畑と言うのどかなロケーションに心も癒される。 厚手の一枚板で、墨で力強く書かれた屋号が威風堂々と客を迎え入れてくれる。 が、ほのぼのとした表…

テレビで告知していた、４月１１日の売り上げ全額寄附するって。 への先輩、そしてじょにさんのブログでもそれが掲載されてた。 ウエストは２４時間営業だし、店舗数もそれなりに多いハズだ。 当日、晴れ渡る青空に看板が一際鮮やかに感じられた気が… 満席の…

先週だったか土曜の昼、私と入れ替わりに大将が配達に出掛けた。 お客の出入りが活発で、大女将がラーメンを複数杯さばいていた。 若女将が居ない布陣で、焼きそばは別のオバちゃんが担当してた。 店内はほぼ満席状態を保っており、戻って来た大将が即麺上げ…

春のキャンペーンで、商品種は限られていたが３９０円！ ＣＭで耳にして、どうにか今月中に行っておきたかった… 気が付けば最終日、月末の慌ただしさの中、ウエストへ。 これこれ、３９０円均一商品キャンペーンメニュー達だが… 下段には、４８０円均一のお…

暫しの休業を経て営業を再開されたので、今回はかしわ飯を頂きたくて訪麺した。 薄曇りだが優しい日差しで、あちらこちら木蓮が満開を迎え桜もかなりほころぶ。 開店１５分、どうやら私が最初の客らしく店内には心地よい緊張感が漂っている。 これから忙しく…

どうしても、月に１度しか訪れられないがそろそろ時期的に… 華海苔が終了する頃であり、何としても訪麺したっかたのだ。 あっ、暖簾の奥にいつものベンチでなく見慣れない物が…？ 中古ＭＴＢ、どなたかの売り物のようであるが、はとしさん？ すみません、自…

以前の私の基準なら、複数の麺類が看板に併記されるお店を選ぶ事はなかった。 ラーメン ・ チャンポン ・ うどん ・ そば、おまけに丼物までこの店は提供している。 ここは、俺コレ！みおせる先輩が紹介されていて、家族で出掛けてハマった店だ。 うどん ・ …

彼岸で帰郷する際、今から八木山バイパスに臨む直前に、腹ごしらえで訪麺した。 以前に飾られていた石仏は撤去され、一時期は看板も外され廃業だと思っていた。 実際、撤去作業とおぼしき場面に偶然遭遇し、思わず撮影し過去ログに掲載した。 その記事に、店…

年に何度か、カレーうどん喰いたくなる事あるよね…？ えっ？無いって？、いやいや１度や２度はありません？ 要するに、この日はそんな気分でウエストを訪麺した。 満員御礼…、入り口で名前を書いて５分ほど待った。 タバコを止めて半年、この取り組みは大歓…

知り合いから教わり、そんなトコに蕎麦屋あったっけ…と半信半疑で訪麺。 と、神湊交差点を通過して間もなく、道路右手にこの店の看板を目にした。 既に１３時を過ぎているが、私の車を含め７台もの普通車が停まっている。 店舗は結構な広さの平屋建てで、駐…

半分ぐらいの客入りだが、若女将は居らず配達は大将が担当だ。 麺上げは大女将さん仕切り、普段給仕のオバちゃんが炒飯担当。 その守備範囲の自在さこそが、この店の凄さで客に安心を与える。 スペシャルラーメン ７００円 ３０回噛むことを心掛けて、具材の…