福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2011-04-22から1日間の記事一覧

『ら~めん屋たつし』福岡市東区名島(頂き物!)

平日週休は所用が重なり、8時には起床しなければならない。 この日も整形外科で、腰の牽引とストレッチを済ませ昼食へ。 開店3分前、私が6人目の来店ですぐにカウンターは満席に。 地蔵さんを埋め尽くしたお賽銭は、義援金として寄付された。 新たなお賽…

『札幌ラーメン どさん子』福津市旧道沿い(花散し)

4月も中旬を迎え、日中は20℃を越える陽気で汗ばむ。 どこも見事な桜吹雪で、葉桜の新緑にみなぎる息吹き。 終焉間近、どうしてもこの食材を食べておきたかった… 牡蠣みそラーメン この盛り付けを、昨年から一体何度拝見した事だろう? 8割以上の客入りで…

『手打ち蕎麦 花音』古賀市美明(裏メニュー)

10日の正午、予約は入れていなかったが娘と出先から戻る途中に立ち寄った。 玄関脇の小枝は、鮮やかな新緑の葉を芽吹かせて、雰囲気に彩りを添えていた。 先客は三世代の親子連れで、皆揃って楽しそうに笊蕎麦を召し上がられていた。 今回のお目当ては、前…