福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

『ざいとん』西鉄香椎駅前(あと1日)

今回の限定は先月中旬~2月末までと長く、 しかも杯数も売り切れるまでと制限が緩く、 まだ期間があるから…と呑気にしていたら… 明日で2月が終わってしまうではないかっ! 平日週休だったので13時過ぎに訪れたが、 店内は私と後客で満席になり3人ほど待…

『生そば工房 たちはな』新宮町立花山登山口そば(濁らない)

新宮町に、新しい蕎麦屋が出来ていると聞き、 まあまあ頻繁に通っている道沿いだったので、 気付かなかった自分に軽いショックを感じた。 3号線「須川」交差点から立花小学校方面へ、 元『ラビコロ』と言うパン屋のあった建物で、 道沿いに「うどん・そば」…

『こなみ』in 宗像市「赤間宿まつり」

23~24日の10~15時で開催された、 勝屋酒造の蔵開きをメインとしたお祭りで、 24日10時過ぎに訪れたが駐車が出来ず、 かなり離れた所に停めてそれなりに歩いた。 既にかなりの人混みで露店も賑わっていて、 実は一旦気付かずに通り過ぎてしまっ…

『中華そば かなで』博多区東比恵(客商売!)

なかなか機会に恵まれず、少々焦っていたが、 どうにか提供期間中に間に合うことが出来た! ここの限定麺はいつも素晴らしい拘りと味で、 頂くたびに本気で唸らされてしまう物ばかり♪ もちろん今回も召し上がった方々が好評価で、 頂かないと間違いなく後悔…

『三井うどん店』小郡市井上(寂しさ)

看板娘だった女性スタッフが旦那さんの転勤で、 同店を辞めて小郡から転居される事になった(涙) 間隔をあけずに再訪したので店主は驚いた様子、 入店すると「食券をお願いします」と案内され、 ボタンの位置を確認しながらポチッと購入した。 まぜうどん(特…

『中華飯店 ながさこ』西彼杵郡長与町(盛)

ランタンフェスティバルで長崎に出掛けた夜、 中央ステージで蛇踊りや中国雑技を観賞した。 1ステージ30分の演目がアッ!と言う間で、 ただ冷え込みが厳しくトイレも近かったので、 身体を温める水分補給が不可欠な状況だった… 日本酒と音楽の店『エイジ…

『寒北斗酒造』飯塚市(蔵開きツアー)

昨年は行けなかったが、毎年恒例の酒蔵見学、 JRななつ星でもお馴染み『寒北斗酒造』で、 お決まりの仕込み蔵の見学とお楽しみ試飲会♪ 参加メンバーは行きつけのバーの客ばかりで、 気心知れた呑み助どもが集まるツアーが出発! 寒北斗は酒造では精米具合…

『牧のうどん』糟屋郡新宮町国道沿い(連休)

今年もまた、2月1日から「花巻うどん」開始、 無くなり次第終了なので早いうちに行かないと… ってな訳で、連休中日の10日11時に訪れた。 さすがに連休でテーブル席は常に満席の状態で、 1つ空くと次の客が入ってくる繰り返しだった。 花巻うどん 44…

『三井うどん店』小郡市井上(寂しいけれど…)

先月の振り替えで、急遽休みが取れたので、 これ幸いと意を決して小郡市まで出掛けた! 敢えて13時過ぎに到着して先客はおらず、 店主と挨拶を交わしカウンターに腰掛けた。 残念な事に開店当初から店主を支えていた… 給仕を担当していた若い女性従業員さ…

『ラーメン キラメキ。』小郡市小郡(塩)

小郡に行くと『三井うどん店』とセットで、 訪れるようにしているお気に入りの人気店、 正午ぐらいだったが1台分空いていたので、 今回は先にこちらで2度目の「塩」を堪能♪ 塩ラーメン 750円 麺は細麺とストレート麺とちぢれ麺の3種、 具材は鶏ハム・…

『麺や 道』宗像市旧道沿い(かなり)

定休日をやめて不定休へと変更された同店、 休みが入るとどうしてもスープが安定せず、 思い切って決断したと店主は話されていた。 幻ラーメン 500円 昨年、店主がどうしても学習したくなって、 中休みに『黒門』を訪れたがスープ切れで、 クモさんに丁寧…

『八木山ラーメン』飯塚市八木山201号線沿い

八木山バイパスが開通されて30年近く経つが、 私も201号線よりバイパスを使う頻度が高く、 ここを通るのは年に1~2回程度になっていた。 皮肉にもバイパス無料化により交通量が増えて、 トンネル事故などがあると迂回も出来ないため、 逆に最近は20…

『麺や 豊』嘉穂郡桂川町(既に4年っ!)

インスタで紹介された写真が気になってしまい、 土曜にナビを頼りにふらふらと店に辿り着いた。 200号線「寿命」の信号から66号線に入り、 すぐの三叉路を左折した通りの道沿いにあるが、 店構え的には私は選ばないタイプのラーメン店。 店の向かいに1…

『福間ラーメン ろくでなし』福津市旧道沿い(大蒜)

限定麺「豚骨味噌」の肉味噌に使っていた、 自家製のマー油を作り過ぎたとの事情から、 数量及び期間限定でトッピングが可能だと、 お店のFacebookページに掲載されてたっ! あっさり + 自家製マー油 50円増し お店のデフォである豚骨にマー油をプラス、 …

『麺屋 すみ岡』飯塚市201号線沿い(後牟田入口)

『来来』を頂いて、もう一麺すすろうと欲張り、 昨年の今頃にオープンされたコチラを訪問した、 すみ岡?、にしおかすみこ?、関係はなさそう。 飯塚市庄司のラーメン店『天龍軒』のご子息が、 独立開業されたと他所のブログで書かれていた。 また、兄弟で営…

『来来』飯塚市片島1丁目(朗報♪)

水曜日、10時半に到着するも7人待ち… 35分並んでどうにか4巡目ぐらいで入店♪ 日替わりの屋号は『闇夜の鉄砲。』なるも、 私はいつも弾丸ではなく慈悲深い味わいに、 ハートと胃袋を撃ち抜かれているのだが(笑) 並盛り 600円 相変わらず美学が反映さ…