限定麺「豚骨味噌」の肉味噌に使っていた、
自家製のマー油を作り過ぎたとの事情から、
数量及び期間限定でトッピングが可能だと、
お店のFacebookページに掲載されてたっ!
あっさり + 自家製マー油 50円増し
お店のデフォである豚骨にマー油をプラス、
沸き立つ湯気から漂う焦がしニンニク臭が、
衰えた中年の鼻腔と胃袋を大いに刺激する!
まさに『味千ラーメン』に代表される系の、
マー油入り豚骨が『ろくでなし』で頂ける、
元々のスープが美味いから説明は要らない、
マー油入れたらコクが増すから余計に旨い♪
危うくスープを飲み干してしまう所だった!
注文をする際に店内を見回したが分からず、
食べてる時にカウンターの調味料の後ろに、
ひっそりと貼られている品書きを発見した。
このマー油入りは今だけのお楽しみなので、
興味のある方には早めの訪問をお勧めする!