夏休み最後の日曜日、娘とカミさんは宿題に追われていた。 私は一人で昼食に出掛けたが、今日はカミさん夜勤入りで… 間違いなく、カミさんが出勤した後は私が手伝う事になる(涙) 必然的に、食事も近場で済ませなきゃならず、『神風亭』へ。 大将から、時間が…

体調が良くない、何か栄養を付けて気持ちだけでも上げておきたかった。 先週、携帯クーポンの期限が近付いていると親切なメールも頂いていた。 門番の鬼さんが、優しい表情で眺める視線の先には田が広がっている。 入店すると、いつも応対してくれる女性から…

なんだか暑さが戻ってきて、気持ちが冷麺に傾きつつある… 汗だくで到着すると、涼しい店内に思わずエクスタシー(笑) 大女将と目が合い、つい反射的にチャンポンを頼んでいた！ チャンポン ５５０円 奥座敷から子供さんの声が聞こえ、まだ夏休みだと再認識。 …

先週の日曜日にカミさんのご両親が来られ、娘を遊びに連れて行き… 当初、夕方来られると聞いていたので予定が狂い、私は愛犬と留守番。 仕方なく、昼食は近場のうどん店で済ませて、みんなの帰りを待った。 １８時過ぎに全員が揃い、安くて美味しい魚介を頂…

週末、同級生と飲んだ帰りに、そいつと別れて気付いたら… 街灯にたむろする害虫の如く、看板に灯りに吸い寄せられ… イイ具合に歪んでいる…、いや斜に構えて撮影してたかも… 掘りごたつ形式の小上がりと、カウンター７～８席の佇まい。 もうすぐ午前様で、も…

金曜のウエストは、トッピングの足し算合計でも間違いなくお得だ！ カレーうどん ＋ 海老天 ＋ 温泉玉子 かなり捨てがたい組合せ(涙) 海老天うどん ＋ ワカメ ＋ 温泉玉子 計４８０円は絶対にお得だっ！ 海老得うどん ４８０円 海老天うどん５３０円、追加ワ…

久し振りに、職場で従業員食が麺類だった日にお願いした。 カロリーや塩分がきちんと計算されてて、安心して頂ける♪ かき揚げ蕎麦定職 ６３０円（給料天引き） 栄養バランスも考えられており、注文する職員も割といる。 わかめご飯、小振りのお茶碗でおにぎ…

香椎と古賀市の国道沿いで、手打ちのうどんと蕎麦を提供していたが… 集客が思わしくない様子で、古賀店は昼間しか営業されていなかった。 店のメルマガ登録で、新商品やイチオシ情報が配信されていたのだが… 先週のメルマガで、２１日で古賀店が閉店し香椎店…

これまでに２回ほどフラれて、３度目の正直で出掛けた。 私自身は２回ほど訪れ、美味しかった覚えのあるお店。 中華惣菜がアレンジされ、食事だけでも十分楽しめる♪ 突き出しの３種盛り、これだけ見ても期待値が高まるっ！ ザーサイ、小海老の素揚げ四川風、…

地元の求人広告に、従業員募集の記事が掲載されていたが… リニューアル…(涙)？ どこが？、何が？、携わっているスタッフ達の人間関係が絡んでるの…？ みたいな驚きに包まれた、個人的には衝撃の求人広告だったとさ～(暴)♪

盆明け１６日、まだお休みの企業も多いのか国道は少し混雑していた。 開店８分前に到着、１陣目の客は６人で会話からして皆常連さんだ(笑) ●千名そば（醤油）１杯 ●塩ら～めん（私）１杯 ●豚骨ら～めん３杯 ●豚骨マー油入り１杯 と、珍しく醤油も塩もスロー…

博多では、うどんのかけ汁の事は「すめ」と呼ばれる。 語源は分からないが、３月５日放送『めざまし土曜日』 松尾アナウンサーの" もぐもぐ ルーツ紀行 "の中で…、 東京家政学院大学で色々な料理を研究している教授が、 『普茶料理抄』という本に書かれてい…

金曜日、うどんウエストではお得なメニューが頂ける曜日♪ が、お得なメニューには冷たい商品がない、気温は３６℃… ●カレーうどん＋温泉玉子＝カレー得うどん ●海老天うどん＋温泉玉子＝海老得うどん ●肉うどん＋温泉玉子＝肉得うどん この３種類の商品が、全…

先週の何曜日だったか忘れたが、予報では３５℃とかって… ハンドルに、手の皮膚が焼き付いてしまいそうな炎天下(涙) 信号にも捕まらず、会社から６分で到着と運命を感じる(笑) 奥さんがすぐに気付いて、私より先に挨拶をして下さった♪ 先客は８名で、その殆ど…

若女将さんのブログで、激辛好きな私も試してみたく２ヶ月ぶりの訪麺。 さすがに１４時過ぎ、私と入れ換わりに家族連れが退店され客は私一人。 若女将は私を見るなり、挨拶に「今日は激辛ですか？」と言い添えられたっ！ 憶えていて下さったのだ…、まだ３度…

お盆休みの１３日、日本赤十字から依頼メールを受けて八幡に出掛けた。 お盆と正月、そしてＧＷは人が大量に移動するため交通事故も多発する。 当然、輸血用の血液が足らなくなる事から必ずこの時期はメールが届く。 この日は朝イチで到着、１０時半には献血…

前回こちらの鴨せいろうどんを頂いて、うどんの旨さに心を引かれた。 他の品や蕎麦にも興味を抱き、再訪の機会を虎視眈々と狙っていた！ 粗削りな印象を与える外観だが、見ためで判断してはイケないお店。 先客はなく、大将から「ご無沙汰ですね～」と挨拶の…

気温は３４℃、だけど何故か気持ちはラーメンライスだった。 ご飯との相性を考えると、私の足は自然とここに向かった。 １３時過ぎ、店内は先客が３名で全員がチャンポンだった。 隣のおやっさんは、チャンポンにドバッとソースを掛けたっ！ せっかくの旨さも…

名店の屋号が付けられたカップ麺で、先月末ごろ発売された。 以前、地元放送局ＦＢＳの『ナイトシャッフル！』番組企画で… 山本華世さんと『魁龍』の店主が本気でカップ麺を作っていた。 その時、店主が最後まで拘った事が「店の味の再現」だった。 時間を掛…

娘の納豆そばに続いて、日曜の昼食で頂いた『花音』のパパ編である。 カウンター角と写真のフレームを意識しながら、３Ｄ効果を狙ってみた。 盆栽鉢と蕎麦茶の湯呑みを並べてみたが、立体感は得られなかった… ほぼ満席状態の客入りで、３０分ぐらい待ち時間…

日曜日、カミさん日勤で娘は部活が休みだったので、一緒に昼飯へ。 正午過ぎに到着した、先客は一組だがお膳は五枚並べられていた。 女将さんに挨拶すると、予約も入っていて少し時間が掛かるとの事。 すると予約客が入店され、更に年配の女性が２人訪れ満席…

仕事で宗像まで来たので、宿題になっていたこの店を訪麺。 本店は八幡西区則松にあるが、宗像に出店し既に１年以上。 開店当初は行列も当たり前だったが、あの盛況ぶりは何処？ とは言っても、１３時過ぎにも関わらず８割以上の客入りだ！。 味噌ラーメンが…

注文は決めていたが、駐車場に空きはなく店内もほぼ満席… 若女将が配達から戻って来た、かなりお腹も目立ってきた。 おめでたも近そうで、運転にはくれぐれも注意して欲しい…。 冷麺 ６５０円 冷し中華ではない、刻んだハムやトマトも乗っかっていない。 麺…

への先輩の頁でその存在を知り、みおせる先輩の頁で訪麺を決めた麺。 海の中道を過ぎ、志賀島に向かう通り沿いに出来たイイ感じのうどん店。 通り面して、このような手書きの案内板があり、車を駐車して少～し歩く。 店を訪れた１３時半、まさに真夏日でこの…

博多の「つけ麺」名店監修、濃厚トンコツ×魚介スープ とまと家 冷しつけ麺 ４５０円（税込） ４７３ｋｃａｌ ＦＭのラジオＣＭで、何度も耳にして気になっていたローソンの惣菜。 私は未達だが、つけ麺の『とまと家』が監修としきりに宣伝していた！ ラップ…

カミさんは夜勤明け、娘は夏休みの部活で居ない金曜の昼下がり… 事情もあり、近場で済まそうと選択肢からチョイスしたのがコチラ～♪ 晴れ渡る空、黄色い看板に刻まれる屋号の赤い文字が誇らしげだ！ アイドルタイムの１５時半、お客は私を含めて僅か４人でほ…

カミさんの帰宅が遅くなり、外で食べようと携帯に連絡が入った…。 しかも、私の携帯でなく娘の携帯に連絡して来る所が巧妙な手口。 訪れたのは２０時、店内は常連客ばかりで店舗も改装の名残が…。 トイレのスイッチが、壁からコードだけ出た状態で宙ぶらり～…

先日、みおせる先輩のブログ：俺コレ！で『資さん』の日記を見て… そこに掲載されていた写真に、私の胃袋はまんまと鷲掴みだった！ 多分、３～４年前に小倉の店舗で食べた以来の『資さん』訪麺だが… 天かすの他に、サービスで置かれたおぼろ昆布が個人的に嬉…

理由はわからん、けどハラが減ってとにかく我慢できんで… 座るより先に「大盛り！」を頼んだら、給仕の方も笑ってた。 ラーメン大盛り ６５０円 私の後客も、ラーメン５、炒飯１、チャンポン１と圧倒的だった。 だが、若大将がいつ湯切りしたのか、全く気付…