福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

『麺道 はなもこし』中央区薬院(夜は初めて)

オフ会で昼間っからアルコール飲みまくって、 そのまま二次会で飲み続けメートルが上がり、 その勢いで『はなもこし』までフラフラ歩き、 開店まで30分並んで麺友とカウンター奥へ。 私は濃厚とりそば、麺友は濃厚とりつけそば、 既にカウンターは満席で店…

『来来』飯塚市片島1丁目交差点角(お知らせ)

お店の定休日と自分の週休が重なる事が多く、 機会を伺っていたが今日はドンピシャだった。 が、空きがあるか店の駐車場を確認に行くと、 赤いパイロンが立てられ停められない状態で… 仕方なく大急ぎで福銀のコインパーキングへ! 10時50分、店先に行列…

『博多ラーメン しばらく』博多区祇園(オフ会)

店主がFBでイベント開催と告知されていて、 面白そうだったので土曜の昼過ぎに参加した。 多分『しばらく』は学生時代に行ったきりで、 25年以上はご無沙汰で味の記憶も殆どなく、 麺友:レッドスターさんと意気揚々と店内へ♪ FBで知り合いだった方達…

冷たい麺の喉越しに悶えつつ…

『古式切り麦 能古うどん』東区和白旧道沿い ごぼう天うどん、麺増量だが冷たいお出汁で、 名言「うどんは飲み物」を実感できる組合せ。 極薄のごぼう天がチップスのごとくパリパリ、 平たい細麺のつるっとした食感がクセになる♪ 『うどん和助』中央区天神 …

『らーめん楽亭』福津市中央旧道沿い(煮玉子)

この店には『DOPO』よりも『三味』よりも、 トマとんこつラーメンの『かなで食堂』よりも、 もっと前からトマトラーメンを提供されている。 冷製スープで〆にご飯を入れて粉チーズを振り、 リゾットっぽく頂ける面白いラーメンだったが、 冷たいトマトラ…

『よかろうもん』古賀市35号線沿い

日曜日の遅番で、出勤前に軽めの昼食で訪問、 女将さんが入念に引き戸の窓拭きをされてた、 確かに店内は隅々まで掃除が行き届いている。 ラーメン 550円 久し振りに以前使われていた丼で提供された、 何年か前に丼は、黒いヤツに統一された様な? つけ麺…

『白龍軒』古賀市旧花見商店街内(ご時世)

地元のご贔屓で、創業から半世紀を越える同店、 とある情報を耳にして、土曜の昼休みに伺った。 先客は甚平姿の年輩男性と、お連れの女性のみ、 挨拶を交わすと、女将さんがニコッと微笑んだ♪ 先客はご夫婦と思われるが、店主の友人らしく、 女将さんとも家…

『博多 金龍』糟屋郡新宮町国道沿い(風?)

多分、この店のご当地風麺など誰も扱わない、 ならば我輩が身を呈してリポートさせて頂く。 店内の品書きにはレギュラー商品ばかりだが、 壁に貼られたポスターにはこの様なポップが! ※以下、商品ポップより引用 沖縄風(おきなわふう)ラーメン 和風だしを使…

『初代 松山』糟屋郡新宮町旧道沿い(実食)

6日に当ブログ内でご紹介した新宮町の新店、 いくつもブログやSNS等で拝見していたが、 連日、夕方には売切れらしく機会に恵まれず、 平日週休の昼間にようやく訪れる事が出来た。 セルフとは伺っていたが『丸亀製麺』方式で、 自分でお膳を持って箸とレ…

8月15日の2杯目を求めて…

15日午後、飯塚市をうろうろ~ お目当ての店で一杯目を済ませ、 二杯目を頂こうと『柳麺亭』へ、 ず~っと宿題のままだった同店、 本日休業の札が下げられていた… もう少し宿題のままが確定した。 通り沿いの『二代目とも屋』は、 いつもなら行列する人気…

『Mappe』飯塚市目尾(今年も開始!)

FBから店主に連絡して、今年の提供を確認! そろそろ仕込みを始めるとのお返事を頂いて、 お盆最後の15日、意気揚々と飯塚市に到着。 ほぼ12時に入店、先客はカウンターに2名、 店主と挨拶を交わし冷たい和風をお願いした。 右隣の男性はラーメン定食…

『大地のうどん』福津市旧道沿い(新店情報)

出店される噂は『こなみ』でも伺っていたが、 その店舗が、どこになるか極秘とされていた、 昨日、みおせるさんの所でアップされていた! 先輩:ふくつのおじさんが空さんと話されて、 店舗の所在地と宣伝の承諾を得たのでご紹介。 福津市の旧道沿い『フレス…

『吉屋うどん』久留米市荒木町(染みる)

オフ会翌日、久留米在住の麺友に連れられて、 地元人気店『吉屋うどん』で胃袋のリハビリ。 12時前で、辛うじて駐車場を確保できたが、 後客がじわじわと敷地内に流れ込む人気ぶり! 安い、かけ210円にえび天が350円とは… 麺友さん曰く、カレーうど…

『まつばラーメン』久留米市津福(まんま昭和)

麺友たんしんさんに連れられて訪れた老舗店、 彼がネットで検索して気になっていたとの事。 津福の住宅街にぽつんと佇む昭和の店構えで、 ガラスに貼られた黄緑と黄色の遮光シールが、 懐かしさと暖簾を引き立てる素敵なアイテム♪ 予想通りご高齢の店主が夫…

『葉隠ラーメン』久留米市文化街(う…ヒョ~ッ!)

久留米のオフ会に誘われて六ツ門に宿を取り、 麺友:たんしんさんと喜び勇んでお邪魔した♪ で、腹一杯だったので二軒目はバー『堤』で、 マッカランの21年モノだかをロックで頂き、 深夜1時過ぎ、店の閉店と共に宿に戻る途中… 夜専のうどん屋の店内を覗く…

『うどん・そば海翔』福津市宮司(1ヶ月)

7月5日、えび天うどんを初めて注文した、 3尾も浮かんで店で最高価格も納得の一杯♪ 夏の品書きだが、ぶっかけは未達だなぁ…、 7月19日、ひやしうどん450円 前回と違って…、トマトがプチじゃないっ! 冷たいすめに〆た麺がきりりっとイイ仕事♪ 7月…

『麺屋 蓮々』宗像市宮田(嬉しぃ誤算♪)

夏の限定麺「鶏しおラーメン」を注文すると、 「ちぢれ麺ありますけれど、如何ですか?」 と、厨房から店主の粋な計らいで今回特別に、 太めのちぢれ麺で提供して頂ける事になった♪ 鶏しおラーメン 550円 今回は半熟玉子でネコ型ロボット風の見た目、 澄…

『初代 松山』糟屋郡新宮町旧道沿い(新店情報)

先日、看板を付け替えているのを見掛けたが、 今日はほぼ店舗内も、完成に近い状態だった。 以前『さくら亭』ってラーメン屋だった所に、 新たにテナントされて全面改装されたご様子。 壁面の写真には背脂チャッチャ系のスープに、 分厚いチャーシューが4枚…

『こなみ』福津市津屋崎海岸そば(新作)

お店のインスタを拝見して気になっていたが、 なかなか土・日の休みがなく悩ましい限りで、 台風が接近しつつある日曜日にようやく訪問。 お店の駐車場は店先の二台分のみになるので、 隣りの整骨院前には絶対に停めないで下さい、 斜向かいの観光案内所駐車…

『らーめん 楽亭』福津市旧道沿い(7年ぶり)

特に理由もなく、気がつけば7年のご無沙汰、 確かに昼どきは駐車場がいっぱいだったりで、 すぐ側の『まるい』にばっかり通っていたが、 この日は少し遅めの昼食で駐車場もガラ空き♪ 入店してカウンター奥に座り基本を一杯注文、 インスタを始めましたとの…

『麺や 佐渡友』東区三苫(次の一手)

開店以来、着実に常連客を増やしている同店、 先日まで坦々麺を期間限定で提供されていたが、 TVの取材が入って坦々麺を紹介された為に、 提供期間を延ばさざるを得なくなったとの事。 開店10分後に入店、既に4組10名の先客、 と、その中に見覚えのあ…

『天幻龍』古賀市国道沿い(2つの報告)

半月ぐらい前の日曜日、昼飯時に出掛けると… 珍しく、店先の専用駐車場が空いていたので、 これ幸いと車を停めてかなり久々に入店した。 にも関わらず女将さんは私を覚えてくれてて、 この夏、数量限定の「冷やし坦々麺」を注文! 冷やし坦々麺 750円 一…

『ざいとん』東区 西鉄香椎駅前通り(久々)

昨日、店主のブログに掲載されていた限定麺、 本日より提供を開始との事で開店狙いで訪問。 書かれている通りで昼のみ15杯の限定提供、 4番客ながらファーストロットの1杯を獲得! 冷たいまぜそば 750円 大根おろし、しらす、桜えび、削り節、ネギ、 …