東区の三苫小学校の通り沿い、 うどん・そば『なか田』だが、 店の前を通ったら暖簾がなく、 貼り紙が眼につきイヤな予感… 都合によりしばらくお休みします。 以前も長期休業した事があり、 かなり気に掛かっている次第。 一方こちらはフェイスブック、 同じ…

福岡ウォーカー誌の今月号の特集記事は２つ、 １つは山田さんの筆が冴え渡るうどんの記事、 …と、ライター上村氏による最新「麺」事情！ 新店もどんどん増えるし流行りも変わる中で、 トレンドを的確にとらえ傾向を紹介する両氏。 その福岡の熱い「麺」事情…

この日は平日週休で散髪やらマッサージやら、 主治医に血圧外来やら西日本シティ銀行やら、 丸々一日を地元：古賀市で過ごしたお昼どき… 老舗『正龍軒』でお年始を兼ねて昼飯で訪問、 女将さんから「いらっしゃい」と迎えられた♪ 先客は私より年配とおぼしき…

この冬の限定『熟成味噌』をリピートすべく、 １２時前に滑り込み店先いつもの場所を確保♪ 店主とおぼしき男性と挨拶を交わしたものの、 実は従業者達の主従関係は詳しく知らない(笑) 熟成味噌 ７００円 ＋ 半熟味玉 １００円 茶褐色のスープに浮かぶ大きな…

先月末で宗像市の老舗『四海楼』が閉店した、 その店舗と旧道を挟んだ向かい側の店舗街に、 今月開業された本格手打ち讃岐うどんの新店。 情報を頂き気になっていたが機会に恵まれず、 ようやっと平日週休で１１時４０分頃に入店。 年配の作業服姿の男性客が…

先月、久留米でオフ会に参加した翌日に訪れ、 出汁の旨さとごぼう天の量に驚かされた同店。 この店をＦＢで熱心に掲載されている方より、 「是非とも食べて下さい」と推奨されて再訪。 鍋焼きうどん ６９０円 海老天・油揚げ・牛肉・玉子・わかめ・長葱、 そ…

久留米で夜を過ごすなら文化街で焼き鳥とか、 貧弱な思考しか持ち合わせていない中年は…、 暮れのオフ会でご一緒した方が紹介していた、 ちょいとイイ感じの小料理屋で過ごす事に～♪ 河島英五さんではないがお洒落な屋号である、 開店時刻から間もないご様子…

所用で久留米インターを降りてすぐさま入店、 すでに１４時を回っており空腹もピーク状態！ この時間でも駐車場は７割ほど埋まっており、 店内も往来する従業員の熱気が伝わって来る。 えび天うどん ４９０円 安い…、かけうどんが２８０円も見事な設定、 立…

昨年秋、ドームで観戦した際に夕食で訪れて、 夏限定の冷製麺を頂き目から鱗を落とされた… 再訪を目論んでいたがなかなか都合がつかず、 気がつけば新年を迎え悶々とし日々を過ごし… そんな中、店主ＦＢページで限定のお知らせ！ 美味しそうな塩らーめんの写…

福岡ウォーカー誌増刊号の半額クーポンで、 私の好物「かき味噌らーめん」が対象商品♪ １４時過ぎの訪問にも関わらず活気に溢れ、 軽く挨拶を交わし店員にクーポンを手渡す。 かき味噌らーめん 半額４００円 どしっと構えた丼の横顔と横たわるレンゲ、 後客…

平日でもお昼間はいっつも行列が出来ていて、 まぁ近場だしいつでも行けると思っていたが、 先週ようやく重い腰を上げ１４時過ぎに入店。 広々とした厨房で、店主夫妻と従業員が２人、 文句なしの動きの良さで次々と注文をこなす！ ラーメン ６００円 ざくっ…

会社から近くて昼飯でちょいちょい訪れたり、 夜は居酒屋営業で呑みもお世話になっている、 福津市の人気店『福間ラーメン ろくでなし』 今日から１９日まで臨時休業されております、 本店ＦＢページにアップされていた記事だが、 支店の宮若店・新宮店につ…

店主ＦＢページで紹介されていた今週の限定、 明らかに今までとは毛色や味が違い過ぎだが… グリーンカレーらーめんって攻め過ぎやなぃ？ まずは普通のカレーらーめんありきと思うが… でもカレーらーめん好きには堪らない攻めだ♪ グリーンカレーらーめん ７５…

お年始のご挨拶で恒例のたつし詣でに出掛け、 時間帯をズラしてお店の駐車場に車を停めた。 年明けだし敢えて基本のら～めんを注文する、 奥様はてきぱきと餃子を皿に盛り付けていた。 ら～めん ４９０円 今年の一杯目はニラや大蒜が入った特別仕様、 店主は…

２週連続で『丸亀製麺』来る事になろうとは… ラフテーうどんに続き１１日より期間限定の、 鴨ねぎうどん（並）６２０円 鴨肉が大好きな中年にはたまらないルックス、 さすがに調理時間的には少し待たされたけど、 これを見たら腹も立たなくなるニクぃ演出だ♪…

年明け最初の日曜日、遅めの昼食で出掛けて、 駐車場も空いていたので半信半疑で入庫した。 入り口には『豊前裏打ち会』お馴染みの暖簾、 珍しく行列がない事を確認して券売機の前へ、 と、我が好物のヤツが視界に飛び込んで来た！ 釜玉うどん ４５０円 月見…

お店のＦＢページで、下記のような文言が… 何故だか「炊き込み御飯」の文字に惹かれ、 開店時刻に少し遅れて店の暖簾をくぐった。 辛うじて１つ開いていた席を確保できたが、 湯切りが手早くワンオペでも着々とさばき、 御飯を含めても１分少々で提供される…

毎年恒例『大海老天うどん』が提供されるが、 今年のもう一つの目玉として提供されるのが… ミキティーッ！ …じゃなくて、ラフテーッ！ 丼に横たわる角煮の三枚肉が男心をくすぐる、 kazuさんによればつゆは甘めの餡かけらしく、 ならばと甘くない普通のつゆ…

笑う門には福来たる祭と題したコラボ商品、 ナカジー考案で九州地区限定の実物がコレ… 第一段『ケッコー親子スペシャル』６８０円 干支にちなみ鶏肉と温度玉子の親子うどん、 小餅と海老天でめでたさを演出してあるが、 上の写真と比較すると海老天は詐欺レ…

この冬の限定商品「熟成味噌」を頂きたくて、 偶然にも店先に一台分空いてる幸せな状況で、 意気揚々と暖簾をくぐるも見事に満員御礼(涙) 仕方なく入り口に一番近い端っこに座ったが… 客が出入りする度に北風が背中を吹き抜ける… 熟成味噌 ７００円 ＋ 半熟…

世間より１日遅れで仕事納めと納会を迎えて、 部の納会で軽く飲み食いした後に同僚と移動、 古賀市民から「みのもんた」の店と呼ばれる、 みのもんた似の店主が営む焼き鳥『霧島』で、 鶏肉とか卵を使った肴をちまちま摘まみつつ、 仕事のグチとか上司の悪口…

今朝、星占いで『乙女座』は最下位だった… けど、朝から殆ど信号にも捕まらず職場へ！ 忙しい割には突発事項も含めてはかどるし、 勝手にデキる男になった気分で仕事してた♪ 虫の知らせなのか２人の知人から相次いで、 昼休み前に嬉しい知らせが届けられたの…

ウエスト生そば店でお馴染み『あずま』だが、 鍋焼きうどん用にオリジナルで麺を開発され、 うどん店では扱われていない商品が存在する… それって『うどんウエスト』を否定してない？ 鴨鍋焼きうどん １,０５８円（税込） 貧乏会社員には気軽に頂けない価格…

先輩：福津のおじさんに推奨されて訪れた、 国道沿いにある懐かしい装飾の中華料理店。 １４時過ぎで先客は一人定食を食べ終えて、 厨房では臨戦態勢で注文を待ち構えている、 が、注文すると予想より時間が掛かったが… 西紅柿刀削麺 ９５０円 ふわふわの玉…