ウエスト生そば店でお馴染み『あずま』だが、
鍋焼きうどん用にオリジナルで麺を開発され、
うどん店では扱われていない商品が存在する…
それって『うどんウエスト』を否定してない？
鴨鍋焼きうどん １,０５８円（税込）
貧乏会社員には気軽に頂けない価格設定だが、
暮れで財布の紐も緩んでいる今がチャンスだ！
ご覧の通り卓上コンロの上にセットされるが、
カウンター席だと鍋の位置が高くて食べ辛い…
極薄だが鴨肉は噛むほどに旨味が口に広がり、
枚数こそセコぃがおつゆにも旨味を滲ませる！
煮込んでもコシと弾力は失われない特製麺が、
おつゆを纏ってほんのりと茶色く薄化粧する♪
長ネギ、しめじ、人参、天かす、白菜など等、
脇役の食材もイイ仕事で全体なバランスも◎♪
後は価格設定に納得出来るか否かだけの問題…
