年明けにプレオープンされた地元のうどん店が、
店先の暖簾とか張り紙が全て取り払われており、
どうやら営業されていない雰囲気が漂っていた…
（ここからの写真は今年１月撮影のものです）
プレから間もない時期に１度だけ訪れてみたが、
店主さんにいつ本オープンされるのか尋ねると…
その時点では店主はワンオペで営業されていて、
これからバイトにオペレーションを教育されて、
それが整った段階で本オープンへ移行されると…
返答されていたが果たしてあれは幻だったのか？
（１月に頂いたごぼう天うどん）
某うどんＭＡＰでも岡澤アキラ君が古賀市内で、
聞き込みで同店を紹介され取材許可を試みたが、
やはりプレオープンが理由でお断りされていた…
（１月に頂いたごぼう天うどん）
確かにオペレーションが整っていない状況だと、
番組で紹介してお客さんが大勢が押し寄せたら、
色々と待たせたり周辺にも迷惑を掛けてしまい、
悪い印象を与えてしまっては出鼻が挫かれる為、
取材をお断りした店主の判断は正解だと思うが…
（１月に頂いたごぼう天うどん）
アキラ君の訪問の後に本オープンされたらしく、
その時の様子が古賀市の市報にも掲載されたが、
その割にいつ営業されているのか分からぬまま、
気付けば店の暖簾や品書きぎ取り去られていた。
もしもあの時アキラ君が紹介してくれていたら…
とか思ったり思わなかったりするけど後の祭り、
閉店のお知らせもなく真相は分からぬままだが…
