大分県大在が本店とネットで紹介されていたが、大分県内には数店舗で展開しておりそろそろ福岡にも出店しそうである。 数年前、別府に住む後輩のところへ出産祝いを届けに行ったついでに、一泊して温泉と城下カレイなどを堪能した。 国道10号線沿い、餅が浜…

先週、わざわざ昼休みに愛車のガソリンまで費やして行ったのに、「定休日」と書かれた札の為に入店を拒まれたラーメン屋。 私のはハイオク専用なので、福岡の小売価格は今日現在で165～168円／㍑だが、来月からは元売り各社が更なる値上げを表明しており、食…

ココは、トレーラー・ハウスのようにトラックの荷台のような店舗で、表に出るとちゃんと車輪がついている脅威のラーメン屋である(笑) 言わばロングのキャンピングカーだが、リビングや寝台及びバスルームは付ける必要がないので、その分を厨房とカウンターの…

若宮ICと福岡ICの間に位置するが、地元SAなんて家に帰った方が早いので立ち寄った事はなかった。 古賀SAは、上下線とも従業員出入口から一般車両も出入り可能で、犬と旅行する家族向けに無料のドッグランが設置されており、散歩がてらに愛犬を連れて出かけた…

福岡ルクルから、長者原交差点を跨いですぐ所にあるラーメン屋で入り口は、写真の様にドクドクしい色合わせで暖簾に屋号が書かれており、年期の入った佇まいも手伝って素人のラーメン好きには、来る者を威圧する迫力と異彩を放っている(笑) が、予想に反して…

トヨタレンタカーの並びで、これまでにも何度か掲載したラーメン屋であるが、店内を漂う豚臭さに比例してハッキリ言って旨い♪ ↓（前回参照） http://blogs.yahoo.co.jp/aosan1968/6463653.html 昨日肩透かしを喰らったラーメン屋のすぐ近くで、何度もオーダ…

今日は昼休みに時間どおりに入れたので、職場の近所で行った事のない宿題ラーメンを減らすべく、旧３号線を宗像方面に数分走らせた。 この交差点の角には、日産のディーラー系中古車店があって何を隠そう私のGT-Rも、４年前に14年落ちの現在の愛車を購入した…

今日は13時に干潮を迎えるとの事で、海の中道にある雁の巣レクリエーションセンターに、SNSのオフ会を兼ねて娘と愛犬を連れて潮干狩りに出かけた。 昼食で立ち寄ったのは、地元と言うかご近所ファンが多いド豚骨の人気店で、私も何度かリピーターしている。 …

駅から、空港方面に向かう通り沿いのマンション1Fに在るラーメン屋。 大将は、奥で麺打ちかスープの仕込みを行い女将が麺を茹がく。 店の前に、駐車場が３台分ぐらい用意されるが歩道を跨いで、ガードレール越しにノーズを車道に出して切り換えさないと、綺…

チェーン店か否かは分からないが、チャンポン屋・うどん屋・豚骨ラースタ・焼きそば等、麺類の店舗が集合したフードコートの一画にあり、「尾道ラースタ」の幟がひときわ目を引く。 当然、尾道ラーメンを注文するがメニューには豚骨もラインナップされ、福岡…

１つ前の投稿に続いて、宗像市赤間まで戻る道中で発見しついつい車を停めてしまった(笑) 市役所の通りから、(旧)若宮～赤間線に右折して間もなく見えて来たお店だが、入店して個人的に「しまった…」と思わされた実例である。 入った瞬間の感想は観光地のドラ…

元々はココが居抜きになる以前から、それまで営業していたスーパーマルシン脇にあった『玄黄』 ↓ http://blogs.yahoo.co.jp/aosan1968/3382891.html を食べるつもりで出掛けたところ、店構え・屋号とも全く違う物に代わってしまっていた。 確かに、年中無休…

言わずと知れた、全国区の知名度とファンを持つ元会員制のラーメン店であり、地元情報誌の美味いラーメン・ランキングでは『一風堂』と首位争いを展開している。 が、会社の目指すラーメンの理念にはそぐわないとの理由から、今後はランキング番組の出演やエ…

今日の撮って出し～♪ 最近、ドンキホーテが出来た近所にある味噌ラーメンのお店だが、ついつい癖で「塩」と注文してしまった… やはり、味噌を楽しむべきだったのかと最近少し迷っている。 店内には30歳前後の大将と、50～60代の給仕係りのオバチャンが二人居…

以前に紹介済みだが、↓ http://blogs.yahoo.co.jp/aosan1968/7346983.html 娘とヤマダ電機・粕屋店(空港近く)に行き、そのまま足を伸ばして２度目の来店を果たした～♪ レトロな感じの内装や、店内に漂っている品の良い鰹節の香りに癒され、娘も敏感に「期待…

１つ前の投稿で紹介したラーメン屋であるが、私らしくもなく炒豚について意図的に触れていない。 ココで塩ラーメンの虜になり、タイムリーにも当時放映されていた『どっちの料理SHOW！』で、拘りの厳選素材を使って仕上げられた塩ラーメンと炒豚の映像を見て…

宗像ユリックスの交差点のそばで、長らく『博多龍龍軒・宗像店』が営業していた居抜きの店舗で、屋号からも判る通り味噌がメインのラーメンであった。 チェーン店でもないのに『くまちゃん』とは…、その当時は屋号からは真剣さが伝わって来なかったのだが、…

空港国内線ターミナルの通りを、粕屋から平尾方面に抜ける道沿いにある非豚骨系のラーメン屋。 店の入り口に掲げられた説明によれば 『白濁したスープを白湯（ぱいたん）と呼ぶが、ここは清湯（らんたん）と言って丸鶏と鶏ガラがベースで、アゴ・干椎茸・昆…