福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

『 GOLD STAMP(金印)』東区大岳(さざえサン)

知り合いからの情報で志賀島に行く通り沿いで、 ミニストップの並びにあるコンテナを加工した、 デッキみたいな店舗でラーメンを出していると。 土曜の11時半に訪れたが先客は居らず店先の、 チャイムを鳴らすと中から若い男性が顔を出す。 店内飲食が出来…

『博多あご出汁中華そば六味亭』糟屋郡志免町

『ラーメンWalker2021』九州限定で、 今月のプレミアム限定麺の提供を任された同店。 1月2週目から水・木のみで1日10杯提供で、 急いだつもりだが68号線の渋滞で車が進まず、 開店から8分後の到着で13番目の入店だった… が、女性スタッ…

『天天'有』糟屋郡粕屋町(かしわ)

不定期だがたまに食べたくなる『天天'有』へ♪ 14時近かったが先客2人後客4人の盛況ぶり、 TVでは芸能レポーター井上公造が興奮気味に、 元SMAPの森君が落車して骨盤骨折で重傷と、 飯塚オートでの事故について詳しく語っていた。 ラーメン 500…

『お酒とごはん いっこん』福津市内殿(らぁめん)

18日より緊急事態宣言による自粛要請に対し、 この期間の居酒屋営業を休止して昼営業のみで、 らーめんとカレー主体の昼食提供を開始された。 店の入り口には女将さんが手書きした張り紙で、 らぁめんいっこんの屋号と営業時間が記載され、 新たな業態で取…

『麺や翡翠』中央区清川(昨今の醤油)

今月6日、元『やっちゃんち』があった店舗で、 閉店された『らぁめん429』元従業員の方が、 中華そば店を開業されて早くも行列の人気店に! 訪れたのは20日(水)の14時10分ごろで、 近隣のコインパークは軒並み「満車」ばかりで… とにかく周辺を…

『らぁ麺 なお人』中央区渡辺通(唸る)

この日はキャナルの献血ルームで献血を済ませ、 14時半近くになっていて選択肢が微妙だった。 ①好物の『うま馬』さんは15時まで ②未達の『名門』さんは14時半まで ③未達の『翡翠』さんも14時半まで ④舞鶴『マメヤ』さんはギリギリだが… ラストオーダ…

『こなみ/山田製麺』宗像市久原(今季初)

金曜、女将さんのインスタページで告知があり、 真鴨の鴨南蛮うどんを杯数限定で提供されると、 しかし1つ魅力的なブッキングが私を悩ませる… 同日『中華そば月光軒』が上質な小麦粉を使い、 数量限定でニシホナミの自家製麺を提供すると、 麺好きの心を鷲…

『中華そば月光軒』川端町商店街(手腕)

16日朝、店主のインスタページで投稿された、 特別な小麦粉とモンゴルの塩とかん水を使った、 店主渾身の試作麺を数量限定で提供するとの事! ※店主インスタページ引用 16日(土)・17日(日)の2日間限定提供、 ほぼ開店時刻に到着したハズだが既に…

『宗像さつまラーメン』赤間駅前旧道沿い(再開)

店のインスタで醤油ラーメンの再開が発表され、 待ちに待った真打の登場を提供初日に頂戴した。 しょうゆラーメン 600円 久々過ぎて注文でキクラゲを抜くのを忘れたが、 湯気に混じって漂う香りに記憶を揺さぶられた! チャーシューは肉厚で脂身がプルン…

『たちはな』『こなみ』年越し蕎麦あれこれ

ネット注文が予想以上に盛況で、 最終日の午前中で上限に達して、 半日〆切が前倒しされた生蕎麦。 諦めて『こなみ』に出掛けると、 賞味期限が12月30日分なら、 購入出来ると言われて2つ入手♪ 山田製麺/こなみ ●北海道産の石臼挽き蕎麦粉 ●宗像産の石…

『岡本屋旅館』別府明礬温泉(朝食)

元旦の夜、温泉とおもてなしの料理を堪能して、 就寝までの間に改めて湯船で疲れを癒して入床。 早々に酔ったカミさんは早起きで旅館の外から、 気温が低いにも関わらず日の出を撮影していた! 大分自動車道の橋脚とコラボしながらの日の出、 部屋からでもこ…

『岡本屋旅館』別府明礬温泉(夕食)

大晦日の夜に仕事を済ませて年始休暇が2日間、 元旦の午前中にカミさんと実家へ挨拶を済ませ、 どうにか積雪や道路凍結に阻まれることもなく、 大分道から別府入りして明礬温泉『岡本屋』へ。 公式HP:https://www.okamotoya.net/ さすがは老舗旅館らしく立…

『一休の泪』別府市観光道路沿い(蜜柑)

元旦から一泊だが宿が取れたので温泉を楽しみ、 別府市内で初詣を済ませて一か八かで訪れると、 新年2日にも関わらず営業しているではないか! この日は昼間でも気温2〜3度の予報だったが、 スタッフの応対や感染症対策も抜かりがなくて、 入り口ドアはス…