道の駅『むなかた』の通り沿いにある食堂で、 神湊の漁港に近いため海鮮料理のお店が多く、 その中にあって刺身定食の提供を止めた同店。 それもそのハズ、ここの名物はチャンポンで、 他にもうどん・そば・かつ丼が提供されるが、 客の殆どがチャンポンを注…

久々に、開店直後の店内に足を踏み入れると…、 券売機の上に「文明の利器」が置かれていたっ！ もり ４８０円 確かに、これなら商品が分かり易く紹介できる、 もり ４８０円 つい「もり」のボタンを探してしまうやないか、 もり ４８０円 洗脳されてしまった…

私事で恐縮ですが同番組から取材を受けてまして、 その模様が週明けに、放送される事になりました！ 九州朝日放送ＫＢＣラジオ『中島探偵団』の中で、 麺ブロガーがお勧めする福岡市東区のラーメン店、 ナカジーと共に２軒ほど入店して私が案内人役で、 人気…

所要があり、半年ぶりに別府まで出掛けたので、 やはり冷麺が食べたくて観光パンフを見ていて、 「焼肉屋なのに、冷麺目的のリピート客が多数」 みたいなキャッチコピーに釣られて訪れた同店。 店先に１０台ぐらい駐車できるのも有り難いが、 ランチタイムの…

週休前に油断して夕方から飲みまくってしまい、 気付けばリビングのソファで居眠りしてしまい… 翌朝は少し喉が痛くて鼻水が止まらない状態で、 体調を考慮して非豚骨ラーメンをチョイスした。 ピリ辛醤油ラーメン（並）７００円 基本の醤油スープとピリ辛の…

ふくつやプロジェクト Instagramを拝見し、 ＳＮＳ限定のぶっかけ麺が掲載されていた。 水曜午後に訪れたが店内は約８割の稼働率、 『ふくつの鯛茶漬けフェア』とも相まって、 私と後客の男性以外は全て鯛茶づけだった！ 三女神のぶっかけ麺真鯛乗せ ８００…

以前から「畑からの醤油ラーメン」を提供するが、 支店にしか行った事がなかったので初の本店訪問。 同店Facebookページで提供開始と書かれていた、 動物系ゼロ・食品添加物ゼロの野菜だけのスープ。 姉妹店『いすずカフェ』との共同開発と書かれて、 栄養価…

先週末、凄い顔ぶれの集まりに声を掛けて頂き、 有名店の店主や有名ブロガーさんが多数参加で、 新しい繋がりが出来たり情報交換が出来たりと、 有意義かつ濃厚な時間を過ごさせて頂いた翌朝… 諸事情により９時にホテルを出なければならず、 朝ラーは『やっ…

毎回、必ず１度は口にしているうどん祭りだが、 かなり長い商品名をナカジーは覚えているのか？ 初夏のうどん祭り“アニョハちわー” 肉と野菜ゴボ天のビビン“まぜまぜ”うどん細麺スペシャル お出汁付きアジアンピース！略してナカジーうどん ※こちらのサイト…

私は葉隠では温かいうどんしか食べた事がない。 かと言って、鍋焼きうどんも食べた事はないが、 他にも品書きには冷たいうどんが書かれている。 ざるは分かるが…「冷めん」ってまさかのアレ？ 錦糸卵・きゅうり・ハムが乗った酢醤油のヤツ… そんなハズはない…

前回、店主から坦々麺の提供開始を伺ったのに、 車の調子が悪くてずっとお預けになったままで、 ようやく車も買い換えて久々に食事に出掛けた。 開店時刻に間に合ったので一番に暖簾をくぐり、 お目当ての坦々麺を注文してお冷で喉を潤した。 胡麻薫る佐渡友…

今月の限定麺は昨日より１０日（日）まで、 渡り蟹を使用して搾られた出汁をベースに、 京都の西京味噌で作った味噌ダレを併せて、 和の要素たっぷりで昼のみ１５食限定提供。 予定より早めに到着してしまい２５分待機、 １５ほど経ってから２番目のお客が並…

試作の段階から友人・知人のブログで拝見して、 車を買い換えたら真っ先に訪れるつもりだった。 開店時刻に伺うと、暖簾や幟の準備をされてて、 私の車を眼にして「あっ…」って表情されてた。 これまで店主が車好きだと感じる事はあったが、 聞けば過去にレ…

来る度に気になってたこの店の名物うどん、 つい玉子とじやごぼう天を頼んでしまうが、 今回は品書きも見ずにその名物を注文した。 さすがは日曜、客の半数以上が家族連れで、 車がないと行き辛い所だがこれぞ実力の証。 元祖 ６８０円 器の配置がミッキーマ…