香椎『ざいとん』本店のこの冬の限定麺第１弾！ その名も「西京味噌塩拉麺」限定２０杯／日で、 この日は開店の１０分前に並んで４番手で入店。 暖簾を出す女性スタッフさんと挨拶を交わして、 券売機で「限定麺」のボタンをポチッと押した。 西京味噌塩拉麺…

今夏の限定麺：冷し塩拉麺『梅塩鯖麺』を実食！ ８月２４日（月）ＴＮＣ『ももち浜ストア』で、 冷たい麺の紹介でテレビに出演された店主さん♪ 近々、警固にも支店開業との衝撃の発表があり、 既に店長さんも決まり詳細はＳＮＳに掲載予定！ 梅塩鯖麺（１月…

この夏は、豚骨と味噌の販売を一時的に止めて、 定番は台湾まぜそばと中華そばに絞る代わりに、 ３種の冷たい汁無しメニューに力を入れている！ ●鯖汁無し坦々麺 ●比内地鶏油そば ●自家製ポン酢まぜそば いずれも過去に限定で提供された商品の数々で、 鯖汁…

店内飲食の自粛で店頭で弁当を販売されていて、 周辺の飲食店のお持ち帰りも一緒に並べている。 私も３度目だが全て『ざいとん』の品ばかりで、 他にも出品されている他店には申し訳ないけど、 麺を２種類と、味玉・焼豚・メンマを購入した♪ 店の一番人気：…

テイクアウトの「比内地鶏油そば」を仕入れに、 再度、販売テントに出向き店主と挨拶を交わす。 出店しているお弁当の種類も徐々に増えていて、 なのに『ざいとん』しか利用していない薄情さ… でも、美味かったのでリピートは仕方のない事！ 今回は過去に限…

緊急事態宣言を受けて店舗での営業を自粛して、 お持ち帰りの弁当や丼物を主体に提供されるが、 １日限定２０食の油そばを併せて提供している。 もちろん狭き門だが前日までに予約しておけば、 テイクアウト対応時間内に受け取る事が出来る。 麺と油ダレ １…

本来なら１日2 ０杯限定だった「横浜家系」が、 あまりの好評で杯数を１日３０杯限定に増やし、 なおかつ１６日で提供終了される予定だったが、 期間も延長されたので2 ０日に頂く事ができた♪ 横浜家系ラーメン ８５０円 地鶏の鶏油使用との事でおのずと期待…

今月めでたく１０周年を迎えた『ざいとん』が、 日頃のご愛顧に感謝を込めて１４〜１５の両日、 名古屋コーチンと博多華味鶏を使った凄い麺を、 通常メニューを封印し１日１００杯限定で提供！ 名古屋コーチンの丸鶏とガラ・羅臼昆布を使い、 元が取れないと…

香椎『ざいとん』が創業１０周年との事で、 特別限定麺・鯖汁無し坦々麺を頂きに訪問。 日陰で肌寒かったのでトイレを優先にして、 何とか開店５分前に到着するも既に７番手！ 最終的に開店までに１３人が並ぶ盛況ぶり！ どうにか第一陣で入店を果たし食券を…

提供開始からおよそ半月を迎える限定麺、 公休と店の定休日が重なったこともあり、 ようやっと都合がついた８日の１３時前。 店内はあらかた回転してひと段落の様子、 だが、私の後からじわじわと客が訪れて、 またもや満席を迎えて活気に溢れていた！ トマ…

本来は、１０連休中に限った提供予定だった、 だが、この坦々麺を食べた知り合いの女子が、 美味しそうな写真と共にインスタに投稿して、 「連休だけじゃ勿体ない」的なコメントから、 投稿者とフォロワーで勝手に話が盛り上がり、 店主が知らない所で期間延…

今回の限定は先月中旬～２月末までと長く、 しかも杯数も売り切れるまでと制限が緩く、 まだ期間があるから…と呑気にしていたら… 明日で２月が終わってしまうではないかっ！ 平日週休だったので１３時過ぎに訪れたが、 店内は私と後客で満席になり３人ほど待…

３０日に受け取りに行くことが条件だった為、 当日の予定を確認すると何とか都合がついて、 昼食を兼ねて品物を受け取りに香椎を訪れて… うわっ！！ ＪＲ香椎駅がとんでもない面構えになってる！ と言うか、明らかに香椎宮推しになっている… ３２年前、香椎…

今月の限定麺は、２５日（火）～３０日（日） 初日は限定１５杯だったが店主の努力により、 ※店主のインスタグラムより転載致しました。 どうにか１日２０杯まで提供できる様になり、 ２６日の開店を狙って一番乗りで店先に待機！ と、後客が一人増え二人増…

今月９日より、１日１５杯限定で提供中の、 冷たい醤油ラーメンを頂くべく開店狙いで、 １１時０８分にポールポジションを獲得っ！ だが、台風の影響か提供期間の長さなのか、 私の後には１１時２２分まで誰も並ばず(涙) それでも開店時には５人ほど並んでい…

店主が入籍され公私ともに順風満帆な同店、 個人的にも一緒にラジオ番組に出演したり、 全国誌『ＢＲＵＴＵＳ』に掲載されるなど、 間違いなく追い風が吹いている勢いである！ 今月も今日から限定麺の提供が開始されて、 店主も「過去最高」とニヤッとされて…

今月の限定麺は昨日より１０日（日）まで、 渡り蟹を使用して搾られた出汁をベースに、 京都の西京味噌で作った味噌ダレを併せて、 和の要素たっぷりで昼のみ１５食限定提供。 予定より早めに到着してしまい２５分待機、 １５ほど経ってから２番目のお客が並…

シャッターは半開きで並んでいる先客もなく、 思いがけずポールポジションを獲得した次第。 少し遅れて２人目と３人目が私の横に並んで、 開店直前には９人が並ぶほどの大盛況ぶりっ！ ４／２８～５／６昼のみ１５食限定、狭き門… とにかく積極的に限定に取…

店主のInstagram ＆ ブログの写真を目にして、 完全に心を奪われた今月の限定麺を頂くべく、 開店１５分前に到着するも既に先客が２人(涙) それでも一陣目で頂く事が確定してラッキー♪ 今回も、昼のみ１５食限定と狭き門であるが、 既に実食されたＨＥＮＯさ…

本日より提供が開始された同店の限定麺、 開店１０分前に到着すると先客は居らず、 ベンチで待機していると徐々に人が増え… 開店と同時に満席で私が店を出る頃には、 平日ながらも店先に行列する状態だった！ 店内に『だるま』Ｔシャツが飾られるが、 店主の…

今月６日～１１日までの期間限定で提供中の、 身体が温まりそうなラーメンを頂きに訪れた。 開店前に到着するも既に３人ほど並んでいて、 平日にも関わらずさすがの人気ぶりであるが、 豚骨で作った 麻婆豆腐を 中華そばと あわせました。 説明の文字にもし…

平日公休で久々に１３時半過ぎに暖簾をくぐる、 すると、店主が「あれ？」ってな表情されてて、 普段と時間帯が違ってて驚いたと話してくれた。 実はまだ試していなかった事を思い出したので、 それを果たすべくピーク時を避けて訪れた次第。 中華そば ５５…

少し前に、麺を全て『慶史』に変更されて、 より旨さを増した同店の久しぶりの限定麺。 開店１５分前に到着し今日の一番客を獲得、 結局、開店まで並んでいたのは私だけだが、 入店すると店主が挨拶で迎え入れてくれた。 店主ブログに掲載されていた説明によ…

昨日、店主のブログに掲載されていた限定麺、 本日より提供を開始との事で開店狙いで訪問。 書かれている通りで昼のみ１５杯の限定提供、 ４番客ながらファーストロットの１杯を獲得！ 冷たいまぜそば ７５０円 大根おろし、しらす、桜えび、削り節、ネギ、 …

たま～に恋しくなるのが、この店の中華そば、 正午過ぎの忙しい時間で店先で５分ほど待機。 途中、従業員から先に食券の購入を求められ、 指示に従い食券を手渡して、再度店先で待機、 私の後客も並びだし改めて人気のほどを知る。 中華そば ５４０円 丼の柄…

日曜日、気になっていた一杯を頂きに出掛け、 何とかコインパークを確保し駅ビルに向かう。 がびーん(涙) 日曜日に休みだなんて…、気を取り直して…、 駅ビルを挟み『ざいとん』があって良かった♪ 開店から１５分後で先客も３名ほどで好感触、 宿題になってい…

万太郎さんが食リポされていた期間限定、 本日より３月５日までの１日限定２０杯。 が、香椎駅前の駐車場はどこも全て満車、 忘れていた…、今日は県立高校の卒業式。 開店５分遅れで到着するも、店内は満席、 店先で待機して５分程で店内に招かれた、 既に厨…

店主のアメブロでチェックしている限定麺、 海老を使った塩ラーメンを１９日まで提供。 開店前に到着し、５分ほど店先で待機して、 暖簾を掛けると共に店内へ招き入れられた。 限定麺の食券を探すと７５０円と高めだが、 ここの限定はハズレがないので納得の…

豚骨と、台湾まぜそばが主軸の同店だが、 私は中華そばにハートを鷲掴みにされた。 前回の冷製まぜそば、前々回のつけ麺と、 期間限定麺での訪問ばかりが続いていた。 忙しい時間帯をズラして１３時半に入店、 ＴＶでは東京モーターショーが紹介され、 隣席…

徐々に人気と知名度が上がっている実力店、 前回限定だった、豚骨つけ麺の次なる一手。 万太郎さんの所で拝見して、開店前に到着、 店員さんが暖簾を掛けて、めでたく一番客。 冷たいまぜそば ７５０円 １日１５杯限定 もやしと葱、じゃこと桜海老、大根おろ…