既に何年にも渡って食べ続けている同店の名作、 今年も寒波襲来に合わせて２０日（水）午前に、 突如として提供開始とのアナウンスが成された… ろくでなし福津本店の味噌ラーメンを頂戴した！ 味噌ラーメン ９００円 毎年ブラッシュアップされ続けているスー…

久留米から福岡に戻る鳥栖市の通り沿いにあり、 かなり以前から気になっていた老舗ラーメン店。 道路側に表示される看板の文字は消え掛かって、 入り口の上にあった屋号の看板も外されていて、 営業されているのか否か分かり辛い店構えだが、 １１時ジャスト…

前回の魚と海老。を頂いてから早１ヶ月が経ち、 １６日（土）より魚と貝。をゲリラ的に提供と、 Instagram のストーリーズにこそっと掲載され、 ３０杯ほど仕込んだと書き添えられていたので、 ホイホイ簡単に釣り上げられた初老のオッさん♪ 週末らしく店内…

前日は『まつばラーメン』に６年ぶりだったが、 翌日『ひろせ食堂』に７年ぶりの訪問を果たす。 老舗ラーメン店だと店主の高齢化などによって、 廃業のリスクもあって長過ぎるブランクを反省… 開店狙いで１０時１５分に到着して行列もナシ、 店先にある駐車…

コロナ禍を経て久々に久留米市を訪れて同店へ、 自ブログで確認したら前回から実に６年ぶりで、 暖簾は同色だが屋号入りから既製品になってた。 店内外からはリアルに昭和しか感じられないが、 ご高齢の店主夫妻が相変わらず営業されている。 チャーシュー麺…

毎冬恒例「かき味噌らーめん」を頂きに同店へ。 １３時に入店、女将さん不在で店主のワンオペ、 食券を渡すも表情は明らかにお疲れのご様子で、 挨拶をするも私とは気付いていない感じだった。 かき味噌らーめん ８８０円 以前は中央に白髪ねぎが盛り付けら…

数ヶ月前、別の屋号で間借り営業からスタート、 短期間で休業になり動向が気になっていた同店。 １０月だったか別の間借り先で再始動されたと、 Instagram に掲載された写真に釘付けになった！ 営業は毎週月曜の１１〜１４時のみの週１日で、 しかも提供３０…

月曜から提供が開始された恒例の冬のうどん祭、 今回も「ナカジーうどん」を頂きに出掛けたが、 正確には「出掛けた」と言うよりもカミさんが… 熱心なナカジー（中島浩二さん）教の信者で、 教祖のお導きで連れて来られたと言うのが正解！ （勿論カミさんに…

新規開店された鯛塩ラーメン専門店を訪問した、 住宅街の入り口交差点の角地にある複合敷地内。 清湯系豚骨の神的存在『南京ラーメン黒門』や、 豊前裏打会の腕利き『めん天』などがひしめく、 実力派の強者飲食店が営業されるエリアであり、 当日は『黒門』…

少し前までは『がんこもんラーメン』福岡店が、 ２４時間営業されていたので深夜でも早朝でも、 気兼ねなくラーメンを頂くことが出来ていたが… 同店が営業時間を変更されてからの古賀市では、 朝ラーの選択肢は『一蘭』一択が続いている(涙) ※国道沿いには『…

少し前、帰宅するとヤマトの不在票がポストに… あれっ？最近、通販で冷凍食品とか頼んだっけ？ まるで身に覚えないがヤマトの営業所に伺うと、 倉庫からまぁまぁの寸法の段ボール箱が運ばれ… 受け取ると送り主は『生放送てんじんNOW !』？ あっ！土曜日のＴ…

１７日より提供開始された限定麺「魚と海老」 １６日夜に急遽ＳＮＳで告知がアップされて、 すぐに週末を迎えたので昼食で頂く事にした。 魚と海老 ９５０円 表向きは桜海老が散らされているぐらいだが、 立ち昇る湯気は紛れもなく魚介と海老の香り！ 魚介ス…

献血を済ませて１３時半にキャナルから出庫、 福岡県庁の方面に向かって新規で開業された、 『拉麺○△□』又は『煮干専門あたふた』で、 しかし周辺の駐車場はどこもかしこも満車(涙) ダメ元で２周ぐらい回ったけど空車はなしで、 気持ちもテンションも血糖値…

ピークを避けて１４時過ぎに伺いおでん横へ、 同店ではおでん機隣席を「おでん横」と呼ぶ。 気付いていなかったが９月に営業を再開され、 好物のワンタン麺を１度も頼んでいなかった… 休業前から数えると実に４ヶ月ものご無沙汰！ ワンタン麺 ７００円 懐か…

先月１０日に筑豊商店街入口テント脇で開業、 インスタで店舗が出来るまでを掲載しながら、 機会に恵まれず他者の投稿に悶々としていた。 １３時過ぎの入店で先客は１名のみだったが、 券売機で焼豚とワンタン入りの特上をポチり、 そのタイミングで先客と私…

県美に『ひつじのショーン展』を観に出掛けて、 １３時過ぎに昼食を迷っていたがカミさんから、 豚カツを提案されたがそれなら豚テキが良いと、 カミさんが未達だった人気店『十一』を訪れた。 １３時半を過ぎていたが店内はほぼ満席状態で、 回転は良いがと…

カミさんと昼飯で１０年ぶりに訪れた人気店、 過去ログで確認したら開店されて間もなくで、 その後に同店が手掛けたチャンポン店に１度、 訪れていたがそのチャンポン店は閉店されて… 気付けば１０年の月日が流れていてビックリ！ 早めに頂こうと１１時２０…

１６日より提供開始された限定「しいたけ」を、 うどんでなく蕎麦で生卵を追加してお願いした。 しいたけそば ５１０円 ＋ 生卵 ７０円 いつの頃からか樹脂製のトレーと取り皿が付き、 鍋焼きうどんでも子連れでもないのに何でやろ？ 椎茸は小ぶりながらしっ…

２６日の夜、Instagramで店主よりお知らせで、 ①２７日から２９日の３日間限定 ②同店アカウントのフォロワー限定 ③各日とも杯数限定で売切れ次第終了 などタイミングが合致したので頂く事ができた！ 鶏白湯そば １０００円 白湯スープに黄金色の鶏油が栄える…

佐世保中央卸売市場で一般客も頂ける街中華、 カミさんが実食したちゃんぽんに引き続いて、 私は大好物の太麺皿うどんを頂くことにした。 皿うどん ６６０円 こちらの皿うどんは太麺が基本になっており、 細い揚げ麺は（バリバリ）と表記されている。 他者の…

先月末『ハウステンボス』を訪れたついでに、 佐世保中央卸売市場の場内にある飲食店街で、 一般にも開放されている中華店に立ち寄った。 屋号『しば正』で読み方は「まさ」ではなく、 「しばしょう」と呼ぶのが正式な名称との事。 長崎県諫早市出身のカミさ…

すでに１０月も下旬へと差し掛かっているが、 大牟田市のひまわり園で向日葵が満開と知り、 カミさんの「行くよ！」の一声で自動車道へ、 南関ＩＣで降りて目的地へ向かう途中で昼食。 南関町にある十割そばが売りの『関庵』さん、 人気店で名前を記入、２０…

何とか最終１６日に滑り込みセーフで伺うも、 既に完売したブースや商品も多数見られたが、 とりあえず腹ごしらえで今回の目的でもある、 阿蘇うぶやま村『正』イートインであか牛丼♪ 阿蘇あか牛丼 ２０９０円 レアのあか牛肉が丼表面にびっしり並べられ、 …

先週末の夜、カミさんが突然目覚めたらしく、 「絶対にパラグライダーで飛んでやる！」と、 何を言い出すのかと驚いたが本当に週明けに、 大分県玖珠郡玖珠町の伐株山園地へ連行され、 冗談抜きで危うく道連れになるところだった… とりあえず大分道を日田Ｉ…

これまで、大抵こちらの限定麺や新商品には、 ＳＮＳやフリー誌などアンテナを張っていた… …つもりだったが迂闊にも完全に見落としで、 私とした事がこれは不覚と大慌ててで訪問し、 店主と挨拶を交わし券売機でまぜそばを購入♪ まぜそば ８５０円（味玉はク…

先日『麺すけ別邸』さんで食事を済ませた後、 駅前周辺をウロウロしていたら「あれ？」と… 看板にも「創業昭和３７年」と刻まれる老舗、 『龍ラーメン』のシャッターが降りているが… さらに何だかイヤな予感しかしない張り紙が…. しばらくの間お休みさせて頂…

９月の限定麺、最終日に辛うじて間に合った話。 今回はオマール海老とトマトソースを使用した、 ビューティー＆ゴージャス＆デリシャスな一杯！ 説明ではオマールのみを搾った贅沢なスープで、 トマトソースで仕上げたお洒落ラーメンとの事。 海老とトマト …

火曜日ながらもピーク時を避け１４時前に入店。 先客は大学生3人野球部高校生１人の計４人で、 若い男子らしくご飯お代わりやら替え玉やらで、 観てて気持ちよくなるぐらい食べまくっていた！ とりあえずカレーラーメンの有無を確認するが、 残念ながらこの…

こちらも創業１９７０年の老舗バーガー店で、 佐世保バーガーと呼ばれる以前から営業され、 地元民に愛されている佐世保バーガー専門店！ 開店狙いで訪れるも既に先客が３組６人いて、 辛うじて店内で頂く事ができたが後客も続々！ 私は『ヒカリ』に引き続き…

昭和２６年に『スター』の名称で同地に開業、 その後昭和４８年に『ヒカリ』へと改名され、 老舗の佐世保バーガー専門店として営業され、 ＪＲ佐世保駅そばにも２号店を開業した同店。 １３時を過ぎていたが駐車場はほぼ満車状態、 どうにか停めて一番人気の…