１４日夜インスタのストーリーズで告知があり、 １５日（木）１１時と限定２０杯とのポップで、 詳細なく「濃厚中華そば」とだけ書かれていた。 都合を工面したが出掛けに雨が降り出したので、 仕方なく取り込んで室内に干してしている間に、 開店時刻の１１…

店主さんが「モニター募集」と告知されてて、 ９月９日より数量限定にて提供が開始された、 「煮干しまぜそば」をモニターすべく伺った。 週末だし数量限定なので正午前に入店したが、 店内の空席はカウンター２席のみでほぼ満席！ 券売機でボタンを探すがな…

昭和２８年に屋台で創業の町中華『お栄さん』 ここも佐世保では老舗ながらラーメン以上に、 ちゃんぽんと皿うどんがかなり人気らしくて、 迷わず太麺の皿うどんをお願いしたが大正解♪ 正午前にも関わらず客が途切れない盛況ぶり！ 調理・給仕ともスタッフ陣…

昼食で『草木ヶ原』ラーメンを頂いた勢いで、 佐世保市の老舗店『丸徳ラーメン』にて晩酌、 たまたま安宿の通り沿いにあるのを発見して、 晩酌のおでんと〆のラーメンで済ませる事に… ネットで検索すると佐世保の老舗町中華では、 ・大阪屋（閉店） ・お富さ…

昭和２９年創業の老舗ラーメン店『草木ヶ原』 ハウステンボスに向かう途中ラーメンを実食。 入店は１３時過ぎだがほぼ満席の盛況ぶりで、 店員は一見客を寄せ付けぬ結界でもあるのか、 目線すら合わさず注文も取りに来ない有様で、 余計な駐車料金を払わされ…

６月の月替り限定麺であった｢地鶏 × Sio｣が、 ８月も頂けるとの事で最終日前日に訪問した♪ 店主と挨拶及び７月に来れなかったお詫びと、 『ソワニエプラス』誌に掲載された感想など、 互いに色々と近況についての会話も弾んだ(笑) 今回は久し振りに半熟玉子…

カミさんが鰻を食べに行く！と検索を重ねて、 朝倉市でヒットした『味処八寸』を訪問した。 やまめと鰻、いわゆる川魚に特化した味処で、 手頃な価格で気取らずに頂ける頂ける雰囲気♪ 何年か前から「せいろ蒸し」や「うな重」は、 年齢的にご飯の量がちょっ…

福津市西福間で間借り営業中のカレー専門店が、 8月２７日で一旦営業を終了される事になった。 せっかく近場で旨いカレーが頂けるお店として、 昼食でカミさん共々世話になっていた次第だが、 次の店舗などは現段階では未定との話しだった。 開店の１０分後…

九州女子大のそばにあるいにしえ系ラーメン店、 ここはこの先も見守って行かなければならない。 一年ぶりの入店で先客は常連とおぼしき女性客、 多分にお水のオネーサン風情でいらっしゃるが、 親御さんより年配の店主夫妻と談笑されていた。 ラーメン ５５…

北九州で献血を済ませて久々にラーメンでも… と、若松区の老舗『松崎ラーメン』に伺うも、 １３時半でまさかの売り切れでまんまフラれ、 慌てて近場を検索して辿り着いた『万来軒』… 到着は１４時過ぎで店内は７割の客入りだが、 初めての客にとってはかなり…

久々にカミさんの帰省に付き合って長崎市へ、 いつものお店で飲んで翌朝は長与町まで移動、 昼は地元で大人気の『中華飯店ながさこ』へ。 はっきり言って微妙な立地ながら昼時は満車、 １２時２０分着で４組８人待ちの盛況ぶりで、 駐車場が満車で諦めた車両…

少し前にInstagramフォロワーさんの投稿で、 焼うどん発祥の地：小倉の専門店で頂いたと、 衝撃的な写真を拝見して気になって仕方なく、 どうにか都合して駐車場も確保して小倉駅へ！ 商店街ではなくモノレールの通り沿いにあり、 壁面にはコンセプト・屋号…

豚骨を補充したくて４０年選手のこちらへ、 １４時過ぎにも関わらずかなりの客入りで、 既に世間はお盆休みなのだと気付かされた。 ここでは極細麺のほかに普通麺が選択でき、 普通麺で茹でも普通のカタさでお願いした。 月見ラーメン ６５０円 やはり夏とい…

カミさんが夏バテらしくグッタリ仕事してて、 食欲もないらしくセブンでカレーフェアとか、 刺激的な商品を提案するも反応がイマイチで… うどん・蕎麦と聞こえたので色々と考えたが、 近所の手打ちで持ち帰りにも力を入れている、 『山ちゃんうどん』福津店…

猛暑…ぃゃ酷暑かつ周辺道路は渋滞していて、 仕方なく歩いて５分のセブンイレブンさんへ。 前日Instagramフォロワーさんの投稿で拝見、 『中華蕎麦とみ田』とコラボしたチルド商品！ これまでに何度もタッグを組まれている同店、 それぞれ互いに勝手知ったる…

この日カミさんは初めての入店だったので、 お勧めを尋ねられ「黒醤油」と返答したが、 白醤油との違いを尋ねられ説明していると… 「じゃあ、塩らぁ麺を食べて見る。」だと？ だったらお勧めとか違いとか聞かんでくれ… 塩らぁ麺（かけ）７５０円 ＋ 味玉 ５…

この日はカミさんの用事で南区に出掛けて、 お目当ての冷やしらぁ麺を頂く予定だった。 が、周辺のコインパクがどこも満車だらけ… １３時に入店するも既に完売したと言われ、 未達だったワンタン醤油らぁ麺を頂戴した。 ワンタン醤油らぁ麺 ９８０円 ワンタ…

７月１２日に新規開業された福津市の蕎麦屋、 市内の人気居酒屋が絡んでいると伺っている。 訪れたのはは７月２７日（木）の１４時過ぎ、 駐車場は店先に２台分のみと競争率は高いが、 さすがにこの時間帯だと駐車も余裕で出来た。 もりそば ８８０円 初訪問…

急遽、カミさんと長崎市まで出向く事になり、 古賀ＩＣの手前にある『八幡うどん』で昼食。 ここは個人的に出汁で使われる昆布が好みで、 ６月の開業からすでに３度目の訪問となるが、 今回は未達の「カツ丼」狙いで品書きを拝見… と、最近ランチでお得なセ…

先週より冷し醤油らぁ麺の提供が開始されて、 金曜の正午前、既に満車・店内も満席ながら、 運よく出庫する車両のハイエナができて入店♪ 冷し醤油らぁ麺 ８００円 老若男女を問わず冷し醤油の注文率はお高く、 提供時間も掛からず気軽に頂けてありがたい♪ 節…

朝からカミさんに言われるがままに運転手で、 九州道から大分道を湯布院で降りて１時間半、 ようやく辿り着いた所は大分県竹田市直入町！ 『Cafe 風と土』 残念ながら微妙な天候だが店内に入店すると… 目の前には「九州アルプス」の山々が広がり、 空腹にも…

キャナルで献血を済ませて自分へのご褒美に、 舞鶴『円清』で夏だけの冷やかけを頂くべく、 現地周辺に到着するもいつもの立体駐車場が、 建物ごと跡形もなく平地にされててビックリ！ 近くのコインパークをぐるぐると探し回って、 どうにか徒歩５分圏内のコ…

先週は、私一人で訪れて中華そばを堪能して、 その投稿を目にしたカミさんから低〜い声で、 「私も連れて行け！」とせがまれて同伴した。 先週は並びもなくスムーズに入店が出来たが、 果たして今回は駐車場を含めて大丈夫なのか？ あらかじめ行列も覚悟する…

７月２２〜２３日にお魚センターで開催された、 『福津市さざえ祭』の祭事ブースに出店された、 『福間ラーメンろくでなし』冷やし麺を頂きに、 昨日９時半に訪れたが既に駐車場はどこも満車… 仕方なく近場は諦めて観光案内所『なごみ』へ。 そこから歩いて…

半月前、金曜の正午過ぎに訪れるも満車状態で、 店の脇で待機していると後から来た軽貨物車が、 停まってる車両のスキ間に強引に駐車したので、 この日は諦めて仕方なくチェーン店でうどん(涙) けれど口も胃袋も完全に『正龍軒』だったので、 とにかく絶対に…

キャナルシティへ献血に出掛けた途中で寄り道、 １０時から営業している『いけ田』さんで朝食。 今まで２回ほど訪れて醤油と塩は実食済みだが、 今週後半は杯数限定で鶏と水のスープを基調に、 貝柱と香味野菜を加えた贅沢な仕様のスープが 頂けるとInstagra…

年に何度か夫婦で訪れているレストランで、 地元でも予約困難でかなりの盛況ぶりだが、 偶然にもキャンセルが生じたとの事で即決！ ありがたくランチコースを食べに出掛けた。 これまで同様に器や盛り付けの美しさなど、 料理だけでなくそれ以外にも思わずた…

１１時４０分に到着したが駐車場に空きがあり、 店先に並びも無くカウンター席にも空きがあり、 奇跡的に待たずして入店し店主と挨拶を交わす♪ 「連休明けでお客さん少なくてボチボチです」と、 少し拍子抜けしてる感じだが余裕の笑顔だった。 暑かった事も…

今年も限定の「咖哩らー麺」が提供開始された。 敢えてピーク時を避けて訪問すると待機なしで、 暖簾をくぐると店主が気付いて挨拶してくれた♪ 今年で何度目の「咖哩らー麺」実食になるやら、 店主も待ってましたと言わんばかりにニヤける！ 咖哩らー麺 ９０…

オペレーションの事情で提供休止されていた、 「濃厚担々麺」と「味噌豚骨」が復活されて、 ご祝儀として頂きに伺わなければならないと、 ご無沙汰していた事もあり４ヶ月ぶりに訪問。 ピーク時を避けて、１４時過ぎに入店したが、 それでも５〜６人先客がい…