女子大生が営むという小郡市内のうどん店へ。 小さな借家みたいな民家を使って営まれるが、 通常は学業優先で土・日のみの営業している。 ２５日（日）開店１０分前に一番乗りで到着、 店の特定に少し難儀したがポストに屋号発見！ 開店時刻になるとうどんの…

週明け、フォロワーさんのインスタ投稿で、 今月末で閉店すると衝撃の事実を知らされ… 翌日慌てて開店時刻に訪れると予想に反し、 閉店を悲しむ常連客の行列….などは皆無で、 まさかの私が一番乗りで駐車場の端に停め、 店の全景をしっかりと撮影する事が出…

先週１６日、キャナルシティで献血を済ませ、 １３時過ぎに『なお人』の新店舗に入店した。 店の目印にはお約束の麺箱がレイアウトされ、 ＥＶを降りると直で店内という導線に驚いた。 お目当てはＳＮＳで話題の「博多カイラ」で、 はまぐり・あさり・牡蠣・…

先月末ごろInstagramで今年の大晦日をもって、 閉店すると知らされた広川町の老舗ラーメン店。 ５年前に一度訪れてラーメンを頂いた事があり、 再訪の機会を伺っていたがまさか閉店だなんて… これはイカン！とどうにか時間を工面して訪問！ 正午過ぎだが運良…

塩スープが主軸で屋号にも記されているが、 店の入り口には「花」の文字が１字残され、 さくら亭だけに「花」って事なのだろうか？ 塩がメインで屋号にも入っているほどだが、 鴨肉の中華そばが頂けるとインスタで知り、 小倉に出掛けた際に無理やり脚を伸ば…

年に３〜４回カミさんのお抱え運転手として、 カミさんの友人も含めて３人で日帰りながら、 雑貨屋・家具屋・カフェなどに出掛けている。 今回はコロナ禍を挟んで２年ぶりに再訪した、 糸島市志摩芥屋『Seafood Shirahamaya』♪ 確かに牡蠣小屋での浜焼き昼食…

忠臣蔵でお馴染み１２月１４日は寒波により、 朝から強風で雹も降り出したりと天候不順で、 外出予定だった母親を香椎まで送る事にした。 歯科受診だったので治療中に昼食を頂こうと、 ホームの『ら〜めん屋たつし』車を移動した。 普段ならば平日でも店の駐…

１２日（月）にオープンされた古賀市の新店。 当日に万太郎さんが紹介されていて知ったが、 古くからの知人が店主との事で期待も高まる！ 参照【万太郎Net】 https://mantaro.net/archives/52212120.html １３日の正午前にカミさんと入店したが既に、 さすが…

地元の後輩さんが営んでいるつけ麺の人気店♪ 不定期で限定麺を提供されるため目が離せず、 同店インスタのストーリーを確認しているが、 今回は「黒酢と黒胡麻のまぜそば」を提供中！ 黒酢と黒胡麻のまぜそば ９００円 中央の卵黄とは別にクーポンでゆで卵を…

定期的に無性に食べに行きたくなる店の一軒。 鶏ガラスープと醤油ダレであっさりしながら、 理屈や云々では語り尽くせない味わいであり、 １４時過ぎでも半数以上の咳が埋まっている！ ラーメン ５００円 焼豚３枚・メンマ数本・茹でモヤシ・ネギと、 燃料代…

ボートレース福岡向かいで今月１日に開業した、 沖縄そばの専門店『菊鶴そば』さんを訪問した。 須崎公園の周辺でコインパーキングは沢山あり、 運良く３０分１００円の所に停める事が出来た♪ 以前にもうどん屋がテナントしていた店舗だが、 献血ルーム北天…

インスタのフォロワー情報で１２月１１日に、 閉店すると知らされ宿題店だったので慌てて、 １１月３０日に都合をつけ飯塚まで出掛けた。 あまり豚骨ラーメンには執着しない年齢だが、 飯塚の実力派『麺屋ゆぶき』の系列となれば、 やはり１度は頂いておきた…

先月下旬、Ｗ杯：対コスタリカ戦の時間帯で、 案の定、福津市民もＴＶ観戦の真最中らしく、 店内は私とカミさんだけの貸切り状態だった♪ お陰さまで誰にも気兼ねせず飲む事ができて、 ＢＧＭも私達の年代に心地よいテンポの曲で、 料理上手な店主の肴をチマ…

休日でピークの時間帯をズラして入店したが、 既に残念ながら新香巻は売り切れと言われて、 仕方なくラーメンを単品で注文して暫し待機。 ラーメン（並）６３０円 大将はカウンター越しに常連ご夫妻と話され、 ご自身の糖尿病だったり今年のホークス観戦、 …

提供が始まってすぐに実食してから早１ヶ月、 タイミングが合わずやっとリピートが出来た♪ 近所なので「いつでも行ける」との楽観視で、 気づけば月末でそろそろ提供終了との告知が… 今回は掛かっている豚カツソース抜きにして、 純粋にカツカレーラーメンと…

今年も恒例「冬のうどん祭」がスタートした！ カミさんの休日と提供開始日が重なったので、 初日の夕食で新作のナカジーうどんを頂いた。 牛肉としめじのすき焼きみたいなうどん えのきの天ぷらの花が咲くスペシャル 略して「ウマジーうどん」 相変わらず長…

やって来た、大好きな鍋焼きうどんの季節が！ 朝夕は冷え込み昼も気温が 20℃ 前後になり、 今季初「鍋焼きうどん」を頂きに訪れた同店。 店先のホワイトボードに手書きされた文字が、 まるで小学校教諭のお手本のような丁寧さで、 何気に上手なニワトリのイ…

１１月１日より季節限定で提供が開始された、 「しいたけうどん」の情報を耳にして奈多へ！ が、卓上のイチ押し商品は夕方からの餃子で、 「しいたけうどん」の品書きがどこにも無い… と、厨房の天井から下がる品書きの端っこに、 「しいたけうどん」のポッ…

閉店された『一楽』津屋崎店の意思を継いで、 味わいや内外装もほぼ以前のままで営む同店。 近隣にお住まいの高齢者が歩いて来店したり、 地域にとって外せないポジションを維持する。 近場すぎて前回から２年ぶりの入店となるが、 相変わらず家族連れなどで…

前回、日曜日の１４時ぐらいに伺ったのだが、 既にスープが完売で頂くことが出来なかった… 今回、平日の１４時過ぎに訪れて先客は２名、 私が頂いていると後から３組５名の客が入店、 そのまま１４時４５分にスープ完売を迎えた。 先客はいづれも若者で焼き…

普段は福津市の本店にばかり通っているので、 宮若店には３ヶ月に１度ぐらいしか行けない… が、こちらは中華そばとチャンポンの旨さが、 甲乙つけがたいレベルで必ず迷ってしまう(涙) 中華そば ７３０円 今回はスープの食材が変更された中華そばを、 これま…

８月８日にオープンした非豚骨ラーメン店で、 九州産地鶏と貝柱を搾った塩らーめんを実食。 店先に３台駐車できるがコインパークが無く、 運よく１台出るのと入れ替わりで駐車できた。 店内は「定食屋」と言った感じで雑然として、 カウンターは無くほぼ４人…

休日、カミさんと２人でランチに出掛けた。 インスタで拝見したスパイスカレーの店が、 私のハートを鷲掴みして離さなかったので、 開店前に訪れたら３０分フライングだった… 改めて１１時半に訪れてお詫びと共に入店、 女性店主に優しく迎えられすぐさま好…

カミさんが遠方の友人から手土産で頂いたと、 箱入りの半生ラーメンを持ち帰ったので実食。 私の麺好きをカミさんの友人がご存知なのか、 なぜコレを選んだのかカミさんも不明の様子。 和歌山『中華そば丸田屋』とんこつ醤油 （監修は『丸田屋』だが製造者は…

いつもなら９月の誕生日前後に伺っているが、 今年は忙しくてズルズルと２ヶ月遅れで訪問。 店主も誕生日を覚えていて心配だったらしく、 勝手に「健康不安説」を唱えていたとの事(笑) 訪問は１３時過ぎでもちろん限定は完売だが、 商品名に屋号がついたマー…

宗像市で焼きそばと言えば私は『優心』一択、 過去の経緯は色々あれど某『想夫恋』飯塚の、 味とイズムを引き継ぐ日田焼きそばの人気店。 ピークを避け１４時過ぎに伺うと客はおらず、 のんびり焼きそばを頂けるシチュエーション♪ 提供時間も間に合うのでい…

既に期間は終了したが『博多麺王』古賀店が、 お客様感謝デーでラーメン半額との事で訪麺。 だが、正確には基本のラーメンのみが半額で、 他のラーメンは３割引でご飯やサイド商品は、 割引の対象ではなく通常価格での提供だった。 しかしながらせっかくなの…

１１時までの朝限定で提供される吟麦沖縄そば、 インスタで拝見し瞬時にハートを鷲掴みされた！ で、カミさんが薬院で講習会に参加すると聞き、 会場まで送ってから１０時半過ぎに同店に到着。 ホワイト基調のお洒落な店舗とお洒落な店員に、 初老のオッさん…

地元で人気のつけ麺店『一麺庵』がＳＮＳで、 限定麺の提供を開始とアナウンスされていて、 これは近場だし行かなきゃと一週間後に訪問。 ズバリ「背脂煮干し白湯そば」のネーミング、 豚の背脂・煮干し・鶏白湯スープ・中華そば、 色々と情報が多くて個性の…

山小屋に続いてナカジー（中島浩二）絡みで、 YouTubeや出演番組で紹介して大反響を呼び、 広く県内外にも知れ渡った岡垣町『松露』へ！ ※『松露』公式ページより転載 偶然にもInstagramで同店アカウントを知り、 店主と繋がって相互フォローする間柄になり…