福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

『和麺 桜』遠賀郡岡垣町野間(私のお花見)

色々と候補はあったが時期的に屋号ありきで、 どこかしこも満開を迎えたヨシノ桜を横目に、 以前から気になっていたうどんを頂きに訪問。 看板には桜のイラストとローマ字表記の屋号、 まさに今時期にはぴったりだが先客はおらず、 貸し切り状態でカウンター…

『やきとり陽』福津市 宮地嶽神社近く(お勧め)

暮れからコンスタントに通い出した焼き鳥屋で、 既にキープも4本目になる福津市のお気に入り♪ 牛のたたきは毎回頼んでいるが脂っこさがなく、 自家製とおぼしき柚子胡椒でさっぱりと頂ける。 ハツ刺し、臭みなどなくザクッと心地よい食感、 ここの鶏肉の鮮…

『来来』飯塚市片島1丁目交差点角(11:24)

お知らせしたい事があって飯塚に向かうが、 バイパスを降りた201号線で少し渋滞に… 交差点の角でプリウスが事故っていたので、 到着が遅れて10:55の段階で4人待ち。 今日の屋号は『春ですね。』とシンプルに、 ピンクの厚紙で作られ優しさが溢れて…

『あずま家』東区大岳 志賀中学校グランドそば(あっ!)

ドライブ日和で志賀島に向かっている途中、 こちらもお目当ての『あずま家』へ寄り道。 駐車場に車を滑り込ませる時に気付いたが、 看板が書き換えられリニューアルしていた! 既に店内には4組7人の先客が構えており、 お母さんと息の合った給仕をこなして…

『博多古式手延うどん きねや』東区原田(開通記念?)

国道の九産大付近から新しい道が開通して、 空港方面へのアクセスが格段に良くなって、 その道すがらで久々にこちらを訪れた次第。 この看板は表の通り側に掛けられているが、 店舗の入り口はこの建物の裏手に存在する。 既に14時を過ぎだが3割ほどの客入…

『不老庵』東区 香椎宮そば(そばの蕎麦)

多分、記憶が確かなら十年以上のご無沙汰だが、 平日でも客足は絶えず何度か入店を諦めた同店。 この日は月曜の正午前で運よく駐車場も確保し、 店内はまだ空いており従業員から奥に通された。 品書きには以下のように拘りが説明されている、 【鰹節】 鹿児…

『日の出製麺所』博多阪急8階催場イートイン

『全国有名駅弁とうまいもの大会』に出掛け、 広告で気になっていた物を摘んでみたりして、 先ずは腹ごしらえで香川から出店のこちらへ。 飲食スペースにも生地を打つ音が響き渡るが、 注文から提供までが早かったので残念ながら、 打ち立てを茹でている訳で…

『麺屋 蓮々』宗像市宮田(業務連絡)

なんやかんやで気が付けは今年初の訪問で、 店主も「あれっ…」て表情をされてたけど、 挨拶を交わせばいつもの麺トークが始まり、 周辺の有名店や新規店の話しで盛り上がる♪ 営業時間が、 11時~22時(15時~17時半中休み) だったのが、ご覧の営業…

『麺や 佐渡友』東区三苫(和の感覚)

昨日、フェイスブック内で嬉しい告知を拝見、 旬のトッピング「筍と菜の花の炊き合せ」を、 期間限定で提供すると書かれており早速訪問。 日曜ながら一番客で入店できるとは驚きだが、 案の定、後客がすぐさま8人訪れる盛況ぶり! 今年度は「季節感」も取り…

『本格手打 そめ家うどん』宗像市田熊(本場仕込み)

讃岐の名店『さか枝』で修業され昨年開業、 徐々にだが確実に常連客を増やしつつある。 開業からようやく一年が過ぎたと話す店主、 やはり色々と紆余曲折を経験されたご様子。 献立は手書きになり価格改定されているが、 それでも大量仕入れが出来るチェーン…

『ざいとん』西鉄香椎駅前通り(ミソ)

本日より提供が開始された同店の限定麺、 開店10分前に到着すると先客は居らず、 ベンチで待機していると徐々に人が増え… 開店と同時に満席で私が店を出る頃には、 平日ながらも店先に行列する状態だった! 店内に『だるま』Tシャツが飾られるが、 店主の…

『味の柳原』日田市三本松(なるほど)

今年35回目を迎えた天領日田おひなまつり、 娘の健やかな成長を願いながら街を練り歩く。 クンチョウ酒造の蔵開きで新酒を購入したり、 日田醤油の『天領ひな御殿』を観覧したりで、 何年かぶりに豆田の町並みと風情を楽しんだ♪ 昼飯はベタに日田焼きそば…