2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧
情報発信 ビジネスマッチングの大チャンス！ 古賀市・福津市・宗像市 商工会合同展示会 日時：2014.10.29［水］13:00～16:00 地域経済発展手段として行政区の境を越え、 各社の連携、交流促進、企業コラボを導く。 この企画を娘の高校で総合学習として活用、…
飲食の経験値が高い方々とのプチオフ会で、 予定していたお店の、アテが外れてしまい、 ならば、行き当たりで参りましょうと移動。 ほほぉ、どうやら呑んだ〆にうどんって店？ いいじゃないのぉ～♪ とある部活の部長から、バッジを贈呈され、 部長、ありがと…
『秀ちゃんラーメン監修レンジ豚骨ラーメン』 本体価格462円(税込499円) 587kcal 福岡の人気ラーメン店「秀ちゃんラーメン」監修のローソンオリジナルラーメンです。 スープは濃厚な豚骨のうまみに白湯のまろやかさを加え仕上げた特製スープです。 麺は中細…
この日は正午前に入店し、どうやら一番客、 女将さんは笑顔だが、大将は既に臨戦状態。 注文すると、素早く麺が茹で釜に入れられ、 丼を温めてから、熱々のスープが注がれる。 平笊で小刻みに八回湯切り、更に強く八回、 小気味よい湯切りで、スープに投入さ…
前々から、やりたいと思っていた鶏の雑炊、 シフクさんを訪問し、唐揚げセットを注文。 ご飯は漬物と振りかけと共にお代わり自由、 だが、炭水化物祭りは極力控えたいお年頃、 絶対に、この一杯で我慢しなければ危険だ。 塩らぁめん（セットで７８０円） 実…
既に始まってるけど、牡蠣ちゃんぽんがスタート、 今回で１８年目！って、そんなに続いてるとは…、 どれどれと、期間限定のメニューを眺めてみると、 １８年目の新スープ！ 力強い辛味・酸味 トムヤムクン風スープ レギュラー９９０円＋税！ 恐ろしく強気な…
久々の下関から、帰る途中の小倉で寄り道。 同じ鶏スープで、『四方平』とかなり迷い… 駐車場の関係で、こちらを選択した中年男。 前回は増税前で、値上げされたみたいだが、 塩ら～めん ５５０円 メンマ・焼豚・半熟玉子が、三方向に配置、 葱よりも、水菜…
先週の話だが、とにかく更新できていない… 毎年恒例、門司港レトロ地区でのイベント！ 今年で９回目、旧車好きには堪らない一日♪ 昼食は、レトロ地区外れで昨年に引き続き、 芋洗坂係長でお馴染み『二代目 清美食堂』 開店前に並んで、今回は５番目をＧｅｔ…
久しぶりに、地元の同級生４人で集まって、 悲しいかな、尿酸値や血糖の話に花が咲く。 寂しくなった髪の毛、豊かになった下腹部、 中年同士の会話って、こんなモンだと実感。 帰る途中、駅に向かう友人と吸い込まれた、 んっ？ 見覚えのある、派手好きな女…
台風１９号通過の予報にも関わらず営業中、 主軸の豚骨と、激辛スープが定番のこの店、 実は二度目だが、風変わりな商品をご紹介。 トマトラーメン ６９０円 豚バラの薄切りが、旨味を滲ませたスープ、 トマトの酸味にセロリや葉物が彩りを添え、 ラー麦を使…
他にも、気になった国産車からいくつか。 プリンスの…、グロリア？ セダンじゃないって段階で、すでに希少。 この当時、グロリアは高級車だったはず、 高級車のワゴンなんて簡単には買えない、 当然、販売台数の少ない希少車と言える。 ５０年前の、東京オリ…
国産の出展車両から、少しだけご紹介～♪ ヨタ８、背景のホテルと何か似合ってる！ 屋根つきの所に展示されていた、トレノ？ レビン？、単純にスプリンター？、誰か！ 四国のナンバーで、３度目の遭遇と記憶。 トヨタ１６００ＧＴ？ コロナのピックアップ？ …
ＦＭ福岡『モーニングＪＡＭ』との第何段？ 今日から一部店舗を除き、ウエストで提供。 春秋の年２回、番組とのコラボ商品を発売！ 今回も、旬の具材を取り入れたかき揚げで、 ぶっかけと汁麺で、それぞれを差別化する。 穴子とごぼうのかき揚げ ぶっかけ蕎…
門司港の旧車イベントでＭＡＴに遭遇した、 ウルトラマンをリアルタイムで観た世代は、 間違いなく「あっ！」と驚かされる個体だ。 背景の門司港ホテルとは、調和がイマイチ… ★トヨタ２０００ＧＴ ★ハコスカ／ケンメリＧＴーＲ などに続いて、海外の旧車オー…
９回目のレトロカーミーティング、 今年も前泊で開会からギャラリー、 トークゲストは、久保田洋史さん。 ハコスカＧＴーＲの金字塔５２勝、 内１０勝が彼との偉業を成し遂げ、 ワークスドライバーすら凌駕する、 伝説のプライベーター、その人だ。 ※写真は…
訪問は日曜日で、家族連れが３～４組ほど、 子供さんの嬉しそうな声が、店を賑やかに♪ 店主と挨拶を交わして、いつもの席に座る。 醤油ら～麺 ６００円 蓮華も飾りの一部として、様になっている、 醤油には珍しいが、キクラゲがた～っぷり！ 鶏ガラ醤油に、…
午後から勤務の為、１１時半に入店したが、 既に半分ほどの客入りだが、従業員は３人、 多分、１２時からもう１～２人増えるはず、 などと思いつつ、品書きを眺めていると…、 なっ…、ないっ！！ 辛子高菜の文字がどこにもないっ！！ 私に内緒で、いつの間に…
得うどんの水曜日、１２時から勤務なので、 通勤途上の１１時、早めの昼食で入店した。 先客１名、カウンターでごぼう天食ってた、 私のすぐ後の客は、かき揚げ丼セット注文。 磯うどん ３９０円（通常４７０円） 三陸産の生わかめとおぼろ昆布、に加えて、 …
世間の３連休も、土・日は仕事だったので、 やっと週休で、小雨の中『たつし』さんへ。 シャッターチャンス！ ここは行列できるから、臨時休業は当然…、 非常に正しい判断です、仕方なく戻る途中、 九産大付近で、一か八か立ち寄ってみると、 シャッターチャ…
この店のデフォは、魚介醤油ラーメンだが、 火曜日だったので、限定の豚骨を注文した。 豚骨ラーメン ６３０円 ここの豚骨は『一蘭』に似た味わいなので、 太麺を選択し、一蘭の太麺を擬似体験した。 中央の辛味ダレも、一蘭の要素を更に増し、 チャーシュー…
平日週休、八木山バイパス無料化、ならば… 飯塚でしょ、秋晴れで天高く馬肥ゆる季節！ 福銀の駐車場に停めて、並ぶ事なく店内へ♪ と、いつもの屋号の札が見当たらなかった… でも、営業中の札は出ているので問題なし！ 店主と挨拶を交わし、並盛りをお願いし…
飯塚市から、田川に抜ける２０１号線沿い、 ケパサ先輩の所で、書き込みを参考にした。 屋号は「咲ら」と書き「さくら」と読むが、 決して馬骨ではなく、豚骨スープ主体の店。 品書きには、醤油、味噌、担々麺も見られ、 炒飯と餃子がサイドで、辛子高菜は別…
私のご贔屓だが会社からの距離がネックで、 会社からお店まで、車で片道１５～２０分、 注文→提供、撮影から完食まで約７～８分、 勘定済ませて会社に戻るまで１５～２０分、 赤信号につかまると、休憩時間ギリギリだ。 ピリ辛らーめん ６５０円 ＋ ご飯 １…
この日は博多で終日、仕事関連の研修会で、 博多駅周辺で昼食にラーメンを頂く予定が、 まさかの弁当付き…(涙) 研修後、早々に博多を離れ香椎の街を散策、 駅前通りの再開発で、変わり果てた街並み、 それでも変わらず営み続ける『弥五郎』へ。 前回は高校の…
先週の日曜、カミさんは夜勤で私は休みで、 夕飯を作りたくないカミさんは巧みな一言、 嫁「パパは日曜の勤務は？」 私「久々に休みやけど？」 嫁「（娘に対して、）何が食べたいと？」 娘「ラーメン！、雷蔵に行ってみたい！」 嫁「…って、娘が言いよ～けど…
用事のない平日週休、開店１５分前に到着、 辛うじて駐車場に停めるも、既に５人待ち、 更に私の後ろにも５人並び、開店を迎えた。 あっと言う間に満席で、いきなり塩が８杯、 千名そばと豚骨がそれぞれ１杯で計１０杯、 この時間帯は、限定狙いの常連さんば…
Kazuさんが、気になる文書の〆だったので、 それを確かめるべく、『あずま家』を訪問。 秋分の日の１３時、混雑を覚悟していたが、 駐車場は１台、先客も家族連れが１組だけ、 だが、残念ながらかしわのお握りは売切れ。 ごぼう天うどん ４５０円 千切りの牛…
