福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2014-10-13から1日間の記事一覧

『ら~めん屋 たつし』東区名島(バカ台風!)

世間の3連休も、土・日は仕事だったので、 やっと週休で、小雨の中『たつし』さんへ。 シャッターチャンス! ここは行列できるから、臨時休業は当然…、 非常に正しい判断です、仕方なく戻る途中、 九産大付近で、一か八か立ち寄ってみると、 シャッターチャ…

『麺屋 極み』糟屋郡粕屋町201号線沿い(6周年)

この店のデフォは、魚介醤油ラーメンだが、 火曜日だったので、限定の豚骨を注文した。 豚骨ラーメン 630円 ここの豚骨は『一蘭』に似た味わいなので、 太麺を選択し、一蘭の太麺を擬似体験した。 中央の辛味ダレも、一蘭の要素を更に増し、 チャーシュー…