福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2024-11-01から1ヶ月間の記事一覧

『うどんウエスト』花見交差点角(2024冬)

週明けより提供開始された新作ナカジーうどん、 今回も年明けまで提供期間に設定されているが、 毎年恒例の海老天と紅白餅のパワフルうどんは、 諸般の事情により提供はお休み致しますとの事。 今回は立食いでお馴染み『富士そば』の代名詞、 大きめのコロッ…

『萬天楼』日田市吹上町(せっかく)

せっかく日田に来たなら食べなイカンやろうと、 どうにかカミさんを説得して『萬天楼』に昼食。 日田インターを下りて同店の前を通過する際に、 駐車場が満車だなぁ〜といつも気になっていた。 平日の正午前で小上がりはガラガラだったので、 どこでも良いと…

『折尾一番』八幡西区(最後の実食)

投稿が前後するが閉店される半月前に訪問した、 最後の実食を自分の記録用にアップしておく。 フォロワーさんの投稿では夏頃に一部常連には、 同店の廃業が知らされていたが10月に入って、 敷かれた緘口令がようやく解除になったらしい。 11月15日の閉…

『折尾一番』八幡西区(閉店から一週間)

献血で北九州まで出掛けた帰りに立ち寄った、 『折尾一番』の建物がどうなっているのかを、 確認したくて訪れると既にテントは外されて、 厨房奥の壁にはでっかい穴が開けられていた。 私は『折尾一番』は4回しか実食経験がなく、 当然の事だが店主夫妻との…

『ITO DESSIN』糸島市志摩(リベンジならず)

カミさんの買い物とランチを兼ねて糸島市へ、 とりあえず腹が減っては戦ができぬって事で、 イトデッサンにてお洒落ならぁ麺を頂戴した。 昨年、牡蠣を使った限定麺を提供していたが、 残念ながら間に合わずリベンジで訪れてみた。 だが券売機の限定ボタンは…

『福間ラーメンろくでなし』福津市旧道沿い

18日より提供が開始された味噌豚骨ラーメン、 同店のこってりラーメンをベースにした限定で、 カエシのみを味噌ダレに変更されたとの事だが、 そんな短絡的な範疇には治らない味噌ラーメン! 毎年恒例のゴッツリ濃厚な味噌ラーメンでなく、 ベースの細麺の…

『おだや食堂』鳥栖市3号線沿い(ラス前)

久留米市『真教寺』で素晴らしい鶏醤油を頂き、 デフォの鶏白湯も頂きたい衝動を我慢しながら、 鳥栖で12月中に閉店される『おだや食堂』で、 この日2杯目のラーメンを頂戴する事になった。 インスタのフォロワーさん情報によれば9月に、 すでにお店の建…

『古賀一麺庵』古賀市中央(烏賊の次)

限定の烏賊煮干しをもう1杯頂きたかったけど、 14日夕方から提供が開始された海老の担々麺。 商品ポップに食材の説明が記載されているので、 味の特徴や店主の拘りなどはそちらをご覧あれ。 金曜ながら正午過ぎで店内は8割強の稼働率で、 ギリギリ待機客…

『Parade2』久留米市:真教寺(偶然)

限られた日程で営業される「お寺でラーメン」 SNSで確認してスケジュール調整が必要だが、 それだけ難儀しても食べる価値アリのラーメン! 今月は12日(火)13日(水)の2日のみで、 品書きに新たに加えられた鶏醤油を頂きたくて、 11時過ぎに福津…

『来々軒』宮若市福丸(1年半ぶり!)

元々駐車場だったスペースに新店舗を建てられ、 そちらに移られて数ヶ月が経とうとしているが、 駐車場の台数・店内の客席数・従業員も増えて、 正比例するように来客数も増えて尻込んでいた。 チャンポンもレギュラーから限定10食となり、 この日は早々と…

『筑豊ら〜めん山小屋』宗像市国道沿い(鶏)

今月4日に提供を終了された鶏白湯の時差投稿。 博多華味鳥監修で水炊き同様に搾ったスープを、 惜しみなく使用した2種類の鶏白湯ラーメンで、 品書きにはナカジー太鼓判!の肩書きもあった! 今回は鶏白湯の醤油と塩がラインナップされて、 品書き左上にあ…

『牧のうどん』新宮町国道沿い(始まってました)

『牧のうどん』と言えば春先の花巻うどんと、 秋の椎茸うどんが季節限定のお約束具材だが、 不覚にも先月最終週から提供開始された事を、 フォロワーの投稿で知らされて慌てて訪れた。 開店直後に入店するも既に5割前後の客入り、 うどんで頼むか蕎麦で頼む…

『キリンビアファーム』朝倉市キリン花園(晴男?)

当日の天気予報は雨のち曇りになっていたけど、 コスモスが満開を迎えたって事を知らされたら、 居ても立っても居られなくなったカミさんから、 早起きさせられ強引に朝倉まで連れて行かれた… 訪れたのは月曜だが昼にも関わらず花園内では、 老若男女を問わ…