今月４日に提供を終了された鶏白湯の時差投稿。
博多華味鳥監修で水炊き同様に搾ったスープを、
惜しみなく使用した２種類の鶏白湯ラーメンで、
品書きにはナカジー太鼓判！の肩書きもあった！
今回は鶏白湯の醤油と塩がラインナップされて、
品書き左上にある柚子醤油・ピリッと緑を注文。
鶏白湯の柚子醤油ラーメン １１００円
白湯スープと柚子胡椒のタレが組み合わされて、
確かに水炊きに寄せた味わいに仕上がっている。
確かに華味鳥を使ったスープは悪くないのだが、
合わせられるストレート細麺の存在感が弱くて、
ピリッと濃厚なスープを受け止めきれておらず、
細麺に絡みまくる事でむしろ助長されてしまう…
（あくまでも味覚には個人差があります。）
年齢的な理由で後半はスープが重たく感じられ、
贅沢な味わいながら飲み干しは出来なかった(涙)
