月曜から提供が開始された恒例の冬のうどん祭、
今回も「ナカジーうどん」を頂きに出掛けたが、
正確には「出掛けた」と言うよりもカミさんが…
教祖のお導きで連れて来られたと言うのが正解!
(勿論カミさんには心底感謝致しております…)
うどん祭では必ずお約束のやたらと長い商品名、
その正式名称は商品ポップでご確認頂きたいが、
今回の限定「ニラ豚ネギの味噌うどん」を注文!
(他にもそば・細麺うどんでも注文可能です♪)
ニラ豚ネギのぽかぽか味噌うどん 690円
派手さやインパクトのある具材などは見られず、
先ずは熱々を一口すすると何となく懐かしさが…
吹き出しに「ちょっぴりもつ鍋風」と記載され、
もつが一切れも入らないのにそれ風な味わいで、
ニラの仕業によるものだと勝手に推測している…
白味噌仕立てのもつ鍋がこれっぽい味わいだが、
食べ進めるにつれて正直に感じる汁の味わいは、
もつ鍋以上に豚汁的な要素がかなり強くなって、
段々と身体を温めてくれる冬にぴったりの一杯♪
ごぼう天が4枚浮かび腹持ちにはありがたいが、
個人的にはごぼう天よりも牛蒡を笹掻きにして、
白味噌に加えて豚汁的要素をさらに増した方が、
より全体的に纏まりのある一杯になる気がした!
勿論あくまで個人的な見解を書いただけであり、
もつ鍋風としても決して間違いない旨さであり、
最後にご飯投入で〆の雑炊を楽しむのがお勧め!
私も例外に漏れず敬虔なナカジー教の信者です♪