福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『麺屋 ゆぶき』飯塚市川津(移転後初)

週休前に油断して夕方から飲みまくってしまい、



気付けばリビングのソファで居眠りしてしまい…



翌朝は少し喉が痛くて鼻水が止まらない状態で、



体調を考慮して非豚骨ラーメンをチョイスした。


















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ピリ辛醤油ラーメン(並)700円



基本の醤油スープとピリ辛の差は100円だが、



麺の量や具材が増える訳ではないので切ない(涙)


















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個人的にこのスープに木耳は不要な気がするが、



唐辛子をブレンドしたタレは程よい辛味加減で、



サラッと飲める軽快な味わいに仕上がっている♪


















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細麺との相性は申し分なくスルスルッと頂ける、



この辺りの安定感はさすがと言えるレベルだが、



もう少し麺の量が多ければ更に嬉しい限りだ(笑)



因みに6月1日より門司店が開業された関係で、



糟屋のスタッフがヘルプで加勢されているのか、



糟屋店は当面の間、休業されると書かれていた。