日田市で２年前に開業された鰻と和牛の人気店。 店先の駐車場から続く庭を抜けると日本家屋が、 いわゆる古民家をリノベした店舗に迎えられる。 広間の座敷席とゆったりとした個室が用意され、 事前に予約を入れていたので個室に案内された。 私もカミさんも…

元旦の夜、温泉とおもてなしの料理を堪能して、 就寝までの間に改めて湯船で疲れを癒して入床。 早々に酔ったカミさんは早起きで旅館の外から、 気温が低いにも関わらず日の出を撮影していた！ 大分自動車道の橋脚とコラボしながらの日の出、 部屋からでもこ…

大晦日の夜に仕事を済ませて年始休暇が２日間、 元旦の午前中にカミさんと実家へ挨拶を済ませ、 どうにか積雪や道路凍結に阻まれることもなく、 大分道から別府入りして明礬温泉『岡本屋』へ。 公式HP：https://www.okamotoya.net/ さすがは老舗旅館らしく立…

日田市内の豆田町に入る通り沿いにある居酒屋で、昼間は趣味でラーメンを出している。 バークシャ種の黒豚と、16種類の野菜で取られたスープは味の濃さを抑えつつ、しっかり 摂られた豚エキスと背脂の甘味が重なり、細麺との相性も申し分ない。 炒豚も醤油ベ…

大分県大在が本店とネットで紹介されていたが、大分県内には数店舗で展開しておりそろそろ福岡にも出店しそうである。 数年前、別府に住む後輩のところへ出産祝いを届けに行ったついでに、一泊して温泉と城下カレイなどを堪能した。 国道10号線沿い、餅が浜…