福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『味魂ラーメン』宮若市

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1つ前の投稿に続いて、宗像市赤間まで戻る道中で発見しついつい車を停めてしまった(笑)
市役所の通りから、(旧)若宮~赤間線に右折して間もなく見えて来たお店だが、入店して個人的に「しまった…」と思わされた実例である。

入った瞬間の感想は観光地のドライブインで、土産物コーナーとパーテンションを隔てて食事コーナーがあり、雰囲気は完璧に「道の駅」であったのであり期待感は一気にダウンした…(涙)


味噌・醤油・豚骨と、この辺りでは似つかわしいラインナップでラーメンを揃えて、どう見てもココは味噌がイチオシで掲載されていた…
3年ぐらい前の記憶なので、印象やメニューの詳細については問わないで頂きたいが、当時そう感じた事や実際に出てきた豚骨ラーメンも、私の予測を裏切らない残念な1杯であった。

スープは業務用っぽくて申し分程度に豚骨テイストを利用した感じで、中太麺で絡みは悪くないが「なぜ豚骨に細麺じゃないと?」と素朴な疑問を抱く。
ネギ・メンマ・モヤシ・キクラゲ、そして大きめの炒豚は確かに食べ応えに貢献しているが、「道の駅」レベルと言えばそれまで私のリピーターはないと感じた(涙)


これこそ宗像~宮若の周辺が、ラーメン不毛の地と言われている由縁なのか?
あくまでも私の個人的な感想であり、現在もこのお店が続いているか否かは確認していない。