以前、蕎麦屋の新商品としてご紹介した… 当店のうどんは小麦本来の懐かしい香りと味わいの全粒粉の『粗挽きうどん』です。 玄米ならぬ玄小麦？の全粒粉の挽きぐるみうどんが出来ました。 昔のうどんは水車でいっぺんに挽いていたためにこの様に一般のうどん…
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