福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『創作らーめん しる商人』田川市201号線沿い(じょにさんへ)

店主FBページで紹介されていた今週の限定、



明らかに今までとは毛色や味が違い過ぎだが…










イメージ 1




グリーンカレーらーめんって攻め過ぎやなぃ?



まずは普通のカレーらーめんありきと思うが…



でもカレーらーめん好きには堪らない攻めだ♪


















イメージ 2




グリーンカレーらーめん 750円



どう見ても、はっきり言ってカレーそのもの、



相方が、米かナンかちぢれ麺かってだけの話!


















イメージ 3




一口すすると喉を直撃するスパイスの辛さに、



驚くより先に思わず咳き込んでしまった(涙)!



だがカレーとして完成度は高くてかなり旨く、



辛い = 赤い、この公式は成り立たぬ激辛で、



香辛料をよく理解していると思い知らされた!


















イメージ 4




人参、エリンギ茸、鶏肉、茄子などが浮かび、



彩りも鮮やかだが味わいもグリーンカレーで、



普通に提供できるかなり本格的な代物である!



私はカレーらーめん推奨派として嬉しいけど、



どっちが主役か物議を醸しそうな面白い一杯♪



残ったスープでご飯を楽しみたい旨さだった!






↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。
https://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字をクリック)