『居酒屋ろうりん』古賀市

これまでに２回ほどフラれて、３度目の正直で出掛けた。

私自身は２回ほど訪れ、美味しかった覚えのあるお店。
中華惣菜がアレンジされ、食事だけでも十分楽しめる♪

突き出しの３種盛り、これだけ見ても期待値が高まるっ！
ザーサイ、小海老の素揚げ四川風、蒸し鶏のネギソース。

中華風腸詰の春巻き、普通のソーセージでも旨そうだ。
春巻きにする発想と食感が面白く、アルコールにも◎♪

スブタ上海風黒酢８００円

冷し中華と同様に、酢豚は子供の頃からムセて苦手…
しかし黒酢はツンとせず、優しい酸味で味わいも豊か。

スズキと旬野菜のあっさり炒め７８０円

素揚げして、野菜と一緒に炒められ切身はふわふわ！
カミさん達は味見だけして、残りは殆ど私が頂いた(笑)

ショーロンポー　１個２００円

理由は不明だが、品書きに片仮名で表記されていた。
蓮華に乗せて、黒酢と薬味で頂くと肉汁のスープが…
案の定、熱々で上顎の裏側の皮がペロッと剥けた(涙)

大海老のマヨネーズソース９００円

写真では分かり辛いけど、一口では入りきれないっ！
海老マヨが大好きな娘は、半分以上を平らげていた。

豚足のやわらか蒸し、四川ソース和え４８０円

カミさんは、豚足…と言うかコラーゲンが好きで(笑)
身離れもよく、とろぷるのゼラチン質が堪らないっ！

ピータン　４００円

何年前だろう、初めて観た時はやはり衝撃を受けた！
食べてしまえば何の事はないが、娘は恐る恐るで…
意外と美味しい事に気付いて、驚きの表情を見せた。

ネギたっぷりチャーシューチャーハン８５０円

とりあえず、注文した惣菜はどれも正解で美味しい。
量と料金を比較すると、普通の居酒屋より割高だが
それでも、納得できる料理の数々で満足感も割高♪

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福岡の東濃く腹