『うどんレストランうちだ屋』福津市旧道沿い

福岡と言えば、『牧のうどん』『ウエスト』『資さんうどん』が有名だ。
加えて『能古うどん』『麺勝』、更に『うちだ屋』とチェーン店だらけ…
そんな中、博多のあんさんのブログでこの商品が紹介されていた。

和風ちゃんぽん、店の入り口に大文字の商品の看板が出ている！
グループで一押しか？、そうでなきゃこんな看板作らないだろう(笑)
店内には、６人掛けの座敷が３席、４人掛けが１２卓ぐらいあった。

和風ちゃんぽん６５５円＋消費税＝６８８円

今時、品書きに税別で価格表示って久しいけど、何年ぶりだろぅ？
正確には、お勘定の際に税込みの金額を言われ、え～って感じ…

見た目は間違いなくチャンポンだが、とにかく具材がたっぷり乗る。
人参・木耳・玉葱・キャベツ・いんげん豆等、食感の違う野菜が面白い。

豚肉の他に、帆立・アサリ・白身の天婦羅・蒲鉾・下足・剥きエビまで。
これだけ魚介が豊富って、冷凍のシーフードミックスでも全然許容！

当然これだけ具材が多いと、うどんダシに旨味が滲み出して美味。
冗談抜きに、このスープは色々な味わいの集大成でちょっと感動。
この時点で、この商品のリピートはありだと感じたけどいざ食すと…

残念だったのは、麺の方に上手くスープが沁み込んでいなかった。
茹でた麺をそのまま丼に投入して、上からスープを掛けただけか？
その代わり麺が太いので、食感が面白いちゃんぽんって感じだ(笑)

でも本当に具だくさんで、個人的にはスープが気に入ってしまった。
もうちょっと値段が安ければ、子供さんにもお勧めできる変わり種。

↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。

福岡の東濃く腹