『博多屋台ちから』キャナルシティと博多警察署のそば

ナイター観戦を早めに切り上げ、球場からタクシーで『ちから』直行。
大将：のりやさんの日記で、キタ先輩と一緒に飲む約束をしていた。
連絡すると既に奥様とイイ感じで、ご挨拶して再会の乾杯を交わす。

適当に客が入れ替わり、気が付けば大将を囲んで内輪っぽい布陣♪
この夜、遅めの夕食として空腹の娘が注文した料理をご紹介しよう。

こんなの（地鶏もも焼き）食ったり…

こんなの（山芋チーズ焼き）食ったり…

こんなの（鰯明太：大将からサービス）食ったり…

こんなの（牛ハラミ：キタ先輩のお裾分け）食ったり…

魚ハンバーグと言う商品があり、注文すると卵の有無を尋ねられ…
フライパンで炒められ、目玉焼きが盛り付けられた魚肉ハムだ(笑)
マヨとケチャップが添えられ、学生時代のチープな部屋飲み的だ。

早々と時計が２３時を回り、私達は〆のラーメンを２杯お願いした。

こんなの（６００円）食ったり…

こんなの（炒豚と豚骨搾り）食ったり…

こんなの（カタの極細麺）食ったり…

屋台やってる人って、料理のスキル凄いと感じさせられるラーメン。
きちっとカタで茹でてあり、スープだって飲んだ後を意識した濃度！
炒豚も手抜きなしで、このラーメンより劣るお店はいくつもある(笑)

途中から、キタ先輩のお嬢さん（先輩に似なくて良かった？）合流。
冗談抜きに可愛いくて、なんでも海苔を扱うお店に勤務されている。
すると先輩から、そのお勤め先の商品を娘にプレゼントして頂いた。

終電が迫り、２３時半にはお暇したしたけど楽しい週末を過ごせた。
キタ先輩、奥様とお嬢さん、そして大将のりやさん、感謝してます♪

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福岡の東濃く腹