今月６日、土曜の混雑を覚悟しながら訪問、
でも飛脚のトラック１台のみで悠々と駐車。
暖簾をくぐると私より先に女将が開口一番、
「あけましておめでとう御座います♪」
しまった、私が言おうと構えてとったのに…
でも気持ち良く迎えられ本当に嬉しかった♪
ラーメン（大）６００円
カウンターの歪みでスープも偏っているが、
この傾きや擦り切れた丼鉢も老舗の味わい。
麺より細く刻まれたキクラゲが食感も良く、
並盛でも大盛でもチャーシューは１枚のみ！
膜が張るスープは見た目ほど濃厚ではなく、
優しく搾られた久留米系の味わいの豚骨で、
後述する『白龍軒』で修業された師弟関係。
支払いの際に大将からも笑顔で挨拶されて、
今年も通わなきゃと使命感に駆られた次第♪
で、その『白龍軒』には前週末に出向いた、
もちろん土曜日の混雑を覚悟しながら訪問。
大将「明けましておめでとう御座います！」
またしても先手を取られて挨拶の受け手に…
商売の方はその辺りがきっちりされている、
当たり前と言われてしまえばそれまでだが、
地元の後輩にもこの振る舞いは頭が下がる。
ラーメン ５２０円
チャーシューとネギだけの簡素なスタイル、
お昼はこれに小ごはん１６０円がセットで、
８０円お得な６００円で頂けるのも嬉しい♪
タレの染みたチャーシューと共に頬張れば、
思わず小躍りしたくなるＢ級グルメの旨さ！
さっぱりとしながら程よいコクが備わって、
短い麺に絡めて一気にすすり切る心地よさ！
気が付けば後客も次々と訪れて活気が溢れ、
ことよろと挨拶を交わして早々に退散した。
