頚椎捻挫やら、ギックリ腰を二回ほど患い…
四年前、ついに椎間板ヘルニアと診断され…
湿度が高い日は、節々の痛みが辛いお年頃。
この中に、雨水が貯まっていたりするのか？
日曜の１３時過ぎ、家族連れが店先に行列。
一人客はカウンターに通され、待たずに着席。
ごぼう天と、かしわ飯の注文が圧倒的多数。
鴨うどん(並) ５００円
鴨うどんには、注ぎ足しのすめが付かない…
すめが専用って事らしいが…、もしかして、
麺もすめを吸わない為に、必要がないのか？
極薄の鴨肉が、不規則に７枚ほど散らされ、
すめを一口啜ると、鴨の旨味が口に広がる♪
鴨と言えば葱、入れ放題だが理性を保った。
県民には、麺がすめを吸う事で知られるが…
不思議と麺に重さはなく、すめも減らない。
…ような気がする(笑)
次回は、追加で生卵を浮かべてみるつもり♪
因みに、私が帰る間際に聞こえてきた注文…
コロッケそばっ！
通好みな選択だが、注文主は分からず終い…
(￣▽￣)
