今月１２日より、９月末まで期間限定で提供。
日曜定休で、一日限定５杯とかなり狭き門！
しかも…、店舗裏の駐車場も２台分しかなく、
開店５分後に到着、駐車場にも停められた。
前回は、昼の営業時間に間に合わず断念。
今回は２番客、厨房のすぐそばに腰掛けた。
目当ては勿論、下記３者によるコラボメニュー
野菜ソムリエ × らーめん志士 × ＡＭＵＳＥＲ(アミュゼ)
これだけでも、十分に期待できるポスター♪
野菜たっぷり赤志士カレーラーメン ８００円
らーめん志士さんピリ辛(赤志士)スープに、
アミュゼさんのカレーをブレンド、したとか。
言われなきゃ、どう見たって夏野菜のカレー。
●オクラは…、みんな生きている！
●パプリカは…、往年のトヨタの名車
●カボチャは…、水気がなくて苦手…
●ナスは…、非公認キャラ『ふナスィ～』
●トマトが…、机の上に止まっとう
●ネギは…、夏カレーの具材として…？
生トマトの酸味、パプリカの素敵な歯ごたえ♪
カレーと茄子の相性を考えた人ってバリ凄い。
野菜の鮮度は抜群で、スープともイイ感じ！
辛さは抑えられ、麺との足し算も大正解だ♪
正直、汁飯用のご飯も考慮したが私の答は…
麺との相性を堪能、後は綺麗に飲み干した！
野菜は一手間加えられ、提供時間は掛かる。
限定５杯は狭き門だが、食べる価値はある。
飲食のプロが、互いの実力をぶつけた一杯！
十分に納得させて頂きました、ご馳走さま～♪
http://blog.livedoor.jp/aosan1968/
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