福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『元祖山形 冷しらーめん 栄屋本店監修』ローソン惣菜麺

ローソンの、全国銘店ラーメン味巡り「夏」













イメージ 1




山形県山形市、店主:阿部 博



牛の旨みが特徴のすっきり醤油スープ



冷しらーめん 498円(税込)






この手の惣菜麺としては、強気の価格!



自信の現れか、具材のコストの高騰か?




















イメージ 2




付け合わせは、梅かつおごはんむすび。



枕崎産かつお



紀州南高梅使用



[税込]116円



端数が6円ってトコが、本気っぽい設定。



















イメージ 3




とりあえず、中華麺とスープを馴染ませ、



ほぐれたら、別添えの白胡椒を振って…



さっぱりキレが良く、爽やかな醤油風味。



牛の旨み…、冷たいので感じにくい(涙)



















イメージ 4




●しぐれ煮っぽい牛肉(切手サイズ3枚)



●焼き海苔2枚



●飾り切りされた蒲鉾1枚



そして刻みネギ、胡瓜、茹でモヤシ、メンマ



498円の設定にしては、少々安っぽいが…



















イメージ 5




スープ自体は旨いし、麺もツルツル食感♪



だがスープが馴染まず、麺が勝っている。



互いの良さが噛み合わず、ちょっと残念。



















イメージ 6




モヤシのシャキシャキ感も心地よいのに…



スープを軽くジェル状にするとか…駄目?







↓大人のドラえもんコレクション、時々更新中~♪
http://blog.livedoor.jp/aosan1968/



↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。
https://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字をクリック)