６月の訪問時、挨拶すると大将はコンロに移動、 女将さんは野菜を刻む包丁の音で相槌を打った。 チャンポンを注文するや中華鍋を火にかけ始め、 油を加えキャベツや人参をカシャカシャと炒め、 チャンポン麺を投入しじっくりと味を吸わせる… チャンポン ６０…